Headline
PPATK sebut pemblokiran rekening dormant untuk lindungi nasabah.
PPATK sebut pemblokiran rekening dormant untuk lindungi nasabah.
Pendidikan kedokteran Indonesia harus beradaptasi dengan dinamika zaman.
UNDERUTILIZED Fruit Trees (UFT) adalah kelompok pohon yang buahnya dapat dikonsumsi dan kaya manfaat, namun tidak dibudidayakan dalam skala besar. Beberapa contoh UFT ialah buah buni, ceremai, dan nam-nam.
Buah-buahan ini kaya dengan nutrisi dan vitamin. Beberapa buah rasanya kurang enak atau terlalu asam, namun sebenarnya dapat disulap menjadi kreasi yang unik dan menarik.
Sayangnya, keberadaan UFT ini masih terabaikan karena pengetahuan masyarakat yang masih rendah. Dalam penelitiannya, dua dosen dan peneliti Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (SITH) Institut Teknologi Bandung (ITB) mengungkapkan sejumlah informasi menarik yang berguna untuk pengembangan UFT ke depan.
"UFT kurang digemari anak muda karena terputusnya rantai informasi dari generasi pendahulunya. Selain itu, UFT bukan prioritas utama untuk ditanam sehingga populasinya yang tersisa cukup terancam dan sudah jarang ditemui," kata peneliti SITH ITB, Mochammad Fikry Pratama seperti dilansir dari laman ITB.
Pemanfaatannya yang belum maksimal, imbuh Fikry, membuat aneka buah ini kerap menjadi sampah dan hanya sedikit yang bisa dijual.
Peneliti SITH lainnya, Angga Dwiartama menyampaikan, ketidakpopuleran UFT dapat mengantarkannya ke gerbang kepunahan. Terbukti, beberapa UFT tersebut kini sudah masuk dalam kelompok buah langka.
"Dengan mengenal dan memanfaatkan UFT, kita juga ikut berkontribusi menjaga ketahanan pangan khususnya buah dan membantu agar generasi selanjutnya dapat menikmati keberadaan buah lokal," kata Angga.
Bagi ekosistem, tambahnya, budidaya tanaman UFT juga akan menyumbang oksigen, mencegah erosi, dan menjadi habitat bagi berbagai satwa. "Kesadaran menjadi kunci utama yang dapat meningkatkan kapasitas institusi pendidikan, pihak swasta, maupun individu untuk merawat keberadaan buah langka," cetus Angga.
Jaga warisan leluhur
Dari penelitian UTF pada tujuh komunitas masyarakat adat di Jawa Barat selama tiga tahun, kedua peneliti ini pun merekomendasikan sejumlah hal untuk mengangkat kembali pamor buah lokal ini. Upaya promosi dan kampanye pengetahuan akan UFT merupakan salah satunya.
Pemilihan masyarakat adat sebagai objek riset, diakui Angga, karena mereka memiliki rekam jejak yang lebih baik dengan keanekaragaman hayati yang diwariskan oleh leluhurnya.
Berdasarkan hasil survei awal, kata Angga, mayoritas orang tidak mengetahui UFT, sebagian hanya sekadar tahu tetapi belum pernah melihatnya bahkan mencicipi rasanya.
Riset dimulai dengan mengunjungi masyarakat adat dan melakukan penanaman UFT di ITB Kampus Jatinangor di tahun pertamanya. Tahun berikutnya, dilakukan eksplorasi keberadaan UFT di berbagai pasar di Jawa Barat dan survei ke 345 responden dari kawula muda terkait beberapa UFT yang ada di Jawa Barat.
Akhirnya, di tahun ketiga, mereka berkolaborasi dengan Rumah Bantala dan The GoodLife untuk mengenalkan berbagai jenis dan olahan UFT. (H-2)
Banyak manfaat bagi kesehatn yang tersembunyi dalam buah naga. Simak penjelasan ilmiahnya berikut.
Rasakan kelezatan mangga! Temukan ragam jenis mangga tropis, dari aromanis hingga manalagi. Info lengkap, rasa unik, dan manfaatnya di sini!
Buah mangga adalah salah satu buah tropis yang tidak hanya lezat tetapi juga penuh dengan manfaat kesehatan. Mangga kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif
Mengonsumsi pepaya sangat baik untuk kesehatan, namun hindari mengonsumsi makanan ini bersamaan dengan pepaya.
Pepaya adalah sumber bahan gula dan menjadi salah satu limbah buah yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan bioethanol.
Petani di kawasan Gunung Etna, Sicily, Italia beralih menanam buah eksotis akibat pemanasan global. Naiknya suhu itu membuat kawasan ini mirip daerah tropis.
KETERTARIKAN Wahyu Bagus Yuliantok, atau lebih dikenal Bagus, dalam berorganisasi tumbuh sejak ia menjalani kehidupan sebagai mahasiswa di Institut Teknologi Bandung (ITB) pada 2004-2009.
PADA 3 Juli 2025 kita memperingati tonggak penting dalam sejarah pendidikan tinggi di Indonesia, yakni peringatan 105 tahun Pendidikan Tinggi Teknik (PTTI).
MoU ini mencakup penyelenggaraan kegiatan penelitian, pemanfaatan data dan informasi kesehatan, hingga penggunaan material hayati dalam riset bioteknologi.
Di Kampung Kuadas Makbon, Papua Barat Daya, program digelar dengan tujuan pemberdayaan potensi alam dan budaya untuk pengembangan ekonomi kreatif berkelanjutan.
PADA tahun ini, tercatat total 34 individu dan lembaga menerima penghargaan dari Institut Teknologi Bandung (ITB).
ITB yang pada 2025 ini berusia 105 tahun menjadi perguruan teknik tertua di Indonesia, yang diawali dengan pendirian Technische Hoogeschool te Bandoeng pada 3 Juli 1920.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved