Siap Bantu Pelaku UMKM Bangun Manajemen Produksi

MENTERI Koperasi dan UKM Teten Masduki mengatakan bahwa penjualan produk makanan secara online selama pandemi mengalami kenaikkan sebesar 300%. Hal itu karena kebijakan sosial distancing yang membuat restoran tutup dan usaha jasa antar makanan meningkat.

Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) menurut Teten saat ini bahkan bisa menjadi bumper penyangga ekonomi baik skala kecil ataupun nasional. Apalagi UMKM telah terbukti menjadi penyangga ekonomi setiap mengalami krisis seperti di 1998. Itu sebabnya pemerintah selalu berusaha membantu para pelaku UMKM dengan berbagai program.

Baca juga: UMKM Perlu Jadi Prioritas dalam Penanganan Dampak Pandemi

Menurut Marketing Support Magfood, Lala  di tengah pandemi korona para pelaku UMKM memang mulai banyak yang beralih ke penjualan digital  guna menyelamatkan usaha mereka. Hal itu juga sesuai dengan anjuran pemerintah.

"Saat ini penting untuk para pelaku UMKM makanan membangun manajemen yang profesional dan mampu membuat manajemen produksi yang baik agar lebih kompetitif serta mampu menghasilkan produk yang bermutu dan kualitas yang konsisten karena terstandarisasi," ujarnya.

Untuk itu Magfood Training Center akan menggelar seminar online Manajemen Produksi UMKM Makanan pada Selasa (16/3) dengan narasumber Yanty Melianty Isa, Founder & CEO PT Magfood Inovasi Pangan dan PT Magfood Amazy Internasional. "Dalam webinar itu akan membahas berbagai materi, mulai dari ruang produksi,
standar peralatan yang digunakan industri, hygiene pekerja, alur produksi, membuat SOP (Sistem Operating Prosedur), mempersiapkan audit PSB sebelum Registrasi ijin edar BPOM, serta peserta bisa berkonsultasi langsung dengan tim Magfood dan bergabung dalam komunitas UMKM," paparnya

Adapun syarat dan ketentuan untuk mengikuti kegiatan ini antara lain para
peserta dapat melakukan pendaftaran dan melalui link http://bit.ly/webinarmagfood dengan membayar biaya pendaftaran Rp100 ribu per orang. (RO/A-1)