Jumat 31 Maret 2023, 11:20 WIB

Ini Resep Kacang Telur Manis Renyah dan Cara Membuat

Mesakh Ananta Dachi  | Ramadan
Ini Resep Kacang Telur Manis Renyah dan Cara Membuat

cookpad
Ilustrasi kacang telur

 

BERSANTAP sambil berbincang dengan saudara, teman, dan handai taulan saat lebaran akan semakin lengkap sambil bersantap. Tidak harus makanan berat, tapi bisa juga makanan ringan, seperti kacang telur.

Rasanya yang enak, ringan, dan renyah serta bisa berbagi dengan lawan bicara akan membuat percakapan kian akrab. 

Maka, untuk membuat kacang telur yang manis dan renyah, diperlukan resep dan cara yang tepat untuk membuatnya. Dilansir dari laman cookpad, berikut adalah resep dan cara membuat kacang telur yang lezat. 

Baca juga: Perumda Tirtauli Pematang Siantar Gratiskan Air Bersih

Bahan-bahan

  1. 800 gram kacang tanah
  2. 800 gram tepung terigu
  3. 3 sendok makan tepung tapioka
  4. 2 sendok makan kaldu ayam bubuk 
  5. 5 butir telur
  6. 3 sendok makan margarin yang telah dicairkan
  7. 300 gram gula pasir
  8. Minyak secukupnya 

Baca juga: Contoh Susunan Acara Buka Puasa Bersama

Cara membuat

  1. Bersihkan kacang dengan air mengalir, kemudian tiriskan
  2. Kacang yang bersih dapat disangrai hingga kering dan matang. Lalu diamkan hingga dingin
  3. Campurkan tepung terigu dan tapioka dalam sebuah wadah, lalu aduk hingga rata
  4. Pada wadah lainnya, campurkan telur, gula pasir, dan kaldu bubuk hingga benar benar tercampur
  5. Tambahkan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan lalu aduk hingga merata
  6. Kacang yang telah disangrai, dapat dipindahkan ke dalam wadah yang lebih besar
  7. Pada kacang yang telah dipindahkan, tambahkan 8 sendok adonan telur yang sudah dikocok sebelumnya
  8. Setelah itu, tambahkan juga 8 sendok campuran terigu ke wadah berisi kacang
  9. Aduk kacang hingga campurannya merata
  10. Kacang yang telah diaduk, dapat dimasukan ke dalam wajan berisi minyak goreng yang telah dipanaskan. Pada saat menggorengnya, gunakan api yang sedang saja
  11. Jika kacang sudah berwarna coklat keemasan, angkat dan dinginkan
  12. Masukan kacang ke dalam toples yang tertutup rapat, agar tetap renyah

Selamat membuat kacang telur. (Z-3)

Baca Juga

Sampoerna Land

Pesan AA Gym dalam Halal Bihalal di Masjid As Syamil Sampoerna Strategic Square

👤Gana Buana 🕔Kamis 18 Mei 2023, 14:32 WIB
Kegiatan amaliyah Ramadan 1444 H di Masjid As Syamil Sampoerna Strategic Square ditutup dengan acara Halal Bihalal, Rabu...
Dokumentasi pribadi.

Infobrand.id Gandeng 22 Perusahaan Gelar Program Ramadan Berbagi

👤Media Indonesia 🕔Kamis 27 April 2023, 10:00 WIB
CEO Infobrand.id Susilowati Ningsih mengatakan Charity Program Ramadhan Brand Berbagi 2023 merupakan penyelenggaraan kali...
Dokumentasi pribadi.

Pedagang Warteg dan Kaki Lima Jakarta Bantu Warga tidak Mampu

👤Media Indonesia 🕔Jumat 21 April 2023, 16:10 WIB
Bulan puasa Ramadan pada 2023 atau bertepatan 1444 Hijriyah akan segera berakhir. Sejumlah komunitas masyarakat terpantau melakukan...

RENUNGAN RAMADAN

CAHAYA HATI


JADWAL IMSAKIYAH
Selasa, 03 Okt 2023 / Ramadan 1443 H
Wilayah Jakarta dan Sekitarnya
Imsyak : WIB
Subuh : WIB
Terbit : WIB
Dzuhur : WIB
Ashar : WIB
Maghrib : WIB
Isya : WIB

PERNIK RAMADAN