12 Manfaat Selada Bokor bagi Kesehatan, Baik untuk Diet

SELADA bokor adalah jenis selada berdaun lebar dan renyah yang sering digunakan sebagai lalapan atau campuran salad. Sayuran ini rendah kalori, tinggi air, dan kaya nutrisi penting.

Selada bokor mengandung air sekitar 90 sampai 95 persen, serat, vitamin A, C, K, asam folat, dan kalium.

Berikut 12 Manfaat Selada Bokor untuk Kesehatan

1. Menjaga Hidrasi Tubuh

Selada bokor mengandung sekitar 90 sampai 95 persen air, membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi.

2. Melancarkan Pencernaan

Kandungan seratnya membantu memperlancar buang air besar dan mencegah sembelit.

3. Membantu Menurunkan Berat Badan

Rendah kalori namun mengenyangkan, cocok untuk kamu yang sedang diet sehat.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Mengandung vitamin C, beta karoten, dan antioksidan yang membantu melindungi jantung dari radikal bebas.

5. Mengontrol Tekanan Darah

Kalium dalam selada bokor membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

6. Menjaga Kesehatan Mata

Mengandung vitamin A dan beta karoten yang baik untuk menjaga penglihatan.

7. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Vitamin C membantu memperkuat sistem imun agar tidak mudah sakit.

8. Menjaga Kesehatan Tulang

Mengandung vitamin K yang penting untuk kekuatan tulang dan pembekuan darah.

9. Membantu Mengontrol Gula Darah

Indeks glikemiknya rendah sehingga aman untuk penderita diabetes jika dikonsumsi secukupnya.

10. Menyehatkan Kulit

Antioksidan membantu menjaga elastisitas kulit dan mencegah penuaan dini.

11. Membantu Mengurangi Peradangan

Kandungan fitonutriennya berperan dalam menekan proses inflamasi dalam tubuh.

12. Membantu Tidur Lebih Nyenyak

Selada mengandung zat alami seperti lactucarium yang dipercaya memiliki efek menenangkan ringan.

Karena rendah kalori dan kaya air, selada bokor sering dijadikan pilihan untuk menu diet sehat. (Z-4)

Sumber: alodokter, halodoc