Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Crispy

MEMBUAT pisang goreng crispy cukup mudah untuk dilakukan. Cemilan ala nusantara ini masih saja digandrungi di lintas generasi.

Tak heran, banyak kafe dan restoran yang masih menyajikan pisang goreng crispy sebagai hidangan kecil di kala bersantai.

Biasanya, pisang goreng crispy ala kafe disajikan cukup berbeda dari pisang goreng biasa. Rasa hingga tekstur crispy dari pisang goreng yang disajikan seolah terasa lebih nikmat dan menggoda.

Bagi Anda yang hendak mencoba resepnya, tak perlu ragu untuk segera mempraktikkannya sendiri. Simak ulasan berikut ini tentang cara membuat pisang goreng crispy ala kafe yang berhasil dirangkum dari berbagai sumber.

Resep pisang goreng

Bahan-bahan
-10 buah Pisang kepok
- 3 SDM tepung terigu
- 2 SDM tepung beras
- 1 SDM maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 SDM gula pasir
- 1 SDM margarin
- 80 ml air (boleh kurang/lebih tidak terlalu kental/ encer)

Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan. Kupas dan potong pisang bentuk kipas
2. Campur semua bahan kering, margarin, lalu tambahkan air. Aduk rata
3. Celupkan pisang ke adonan, lalu goreng sampai kuning keemasan.
4. Sajikan bisa dengan topping kental manis, keju, meses sesuai selera (Z-10)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Gana Buana