Jumat 29 November 2019, 14:00 WIB

Terlampau Mahal, Beras Indonesia Sulit Bersaing

Andhika Prasetyo | Ekonomi
Terlampau Mahal, Beras Indonesia Sulit Bersaing

ANTARA/Indrianto Eko Suwarso
Pembeli memilih beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta.

 

HARGA beras di Indonesia jauh lebih mahal ketimbang harga beras yang dihasilkan di negara produsen lain di kawasan seperi Vietnam dan Thailand.

Berdasarkan data Food and Agriculture Organization, rata-rata harga beras di Indonesia adalah sebesar Rp10.665 per kg. Sementara, di Vietnam dan Thailand harga beras per kg hanya Rp4.860 dan Rp4.725.

Hal tersebut membuat produk asal Tanah Air kesulitan bersaing di pasar global jika nanti hendak melakukan ekspor.

Pengamat Pertanian IPB Bustanul Arifin mengungkapkan mahalnya harga beras lokal dipicu tingginya biaya produksi di sisi hulu.

Baca juga: RI tidak Tinggal Diam Sikapi Diskriminasi Sawit

Berdasarkan penelitian yang dia lakukan, setiap 1 kg padi yang dihasilkan di Indonesia membutuhkan biaya produksi Rp4.079.

"Sementara, di Vietnam, hanya dibutuhkan Rp1.679 dan di Thailand Rp2.291 untuk menghasilkan 1 kg padi," ujar Bustanul di Jakarta, Jumat (29/11).

Pria yang akrab disapa Prof Inul itu menggarisbawahi dua faktor yang membuat biaya produksi menjadi sangat tinggi yakni tenaga kerja dan sewa lahan.

Di Indonesia, kontribusi biaya sewa lahan terhadap total biaya produksi mencapai 25,6%. Lebih parah lagi, biaya tenaga kerja jauh lebih tinggi yakni 48,8%.

Dua komponen tersebut saja sudah membentuk biaya produksi sampai 74%.

"Jadi kalau melihat persoalan di sini, solusinya ya modernisasi. Gunakan lebih banyak mesin untuk menggantikan tenaga manusia," tuturnya. (OL-2)

Baca Juga

Antara

Waskita Karya Divestasi 9 Ruas Tol Sebesar Rp11 Triliun

👤Insi Nantika Jelita 🕔Rabu 02 Desember 2020, 11:01 WIB
PT Waskita Karya (Persero) Tbk (WSKT) telah menyiapkan 7 paket transaksi untuk melepaskan kepemilikan saham atau divestasi sembilan ruas...
Antara

Usulan Indonesia soal Pergantian Awak Kapal Diterima PBB

👤Insi Nantika Jelita 🕔Rabu 02 Desember 2020, 10:54 WIB
Indonesia berhasil membawa usulan resolusi Kebijakan Pergantian Awak ke Tingkat Pertemuan Sidang Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa...
AFP

IHSG Berpotensi Terdorong Penguatan Bursa Saham Global

👤Fetry Wuryasti 🕔Rabu 02 Desember 2020, 10:42 WIB
Bursa saham Amerika Serikat mengalami penguatan pada perdagangan Selasa (1/12) didukung adanya optimisme stimulus AS akan segera...

Berita Terkini

Selengkapnya

BenihBaik.com

Selengkapnya

MG News

Selengkapnya

Berita Populer

Selengkapnya

Berita Weekend

Selengkapnya