Berita Terbaru tahu Hari Ini

Segmentasi Kedelai Lokal dan Impor Kunci Ketahanan Pangan Nasional

Kebutuhan kedelai nasional mencapai sekitar 2,9 juta ton per tahun, sementara serapan dari kedelai lokal saat ini tidak sampai 100 ribu ton.

Tahu dan Tempe, Sumber Protein Murah Penopang Gizi Anak Indonesia

Tempe adalah makanan fermentasi yang bergizi, murah dan relevan untuk masyarakat Indonesia.

Kedelai di Tahu dan Tempe Ternyata Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat, Ini Penjelasannya

Mengonsumsi kedelai dan kacang-kacangan tidak meningkatkan risiko asam urat, bahkan bisa memberi efek perlindungan bagi tubuh.

Ada Tahu dan Tempe di MBG, Protein Nabati di Kedelai tidak Kalah Hebat

Meski idealnya asupan protein utama berasal dari sumber hewani, menurut ahli gizi, protein nabati dapat menjadi solusi efektif di tengah keterbatasan biaya dan akses terhadap bahan pangan.

Perajin Tahu Tempe Lampung Masih Andalkan Kedelai Impor 

Menurut perajin tahu dan tempe di Provinsi Lampung Sendi, kedelai impor memiliki kualitas yang lebih bagus dibandingkan kedelai lokal. 

Perajin Tahu di Purwakarta Keluhkan Harga Kacang Kedelai Impor dan Kunyit Meroket

NAIKNYA harga kacang kedelai impor memukul usaha pembuatan tahu di Purwakarta, Jawa Barat.

PNM Fasilitasi Nasabah Mekaar Ciptakan Variasi Produk Olahan Tahu 

Nasabah diajarkan tentang jenis dan kualitas tahu yang baik serta cara menjaga kebersihan tahu yang diolah serta potensi usaha yang dapat dikembangkan.

26 Tahun Menabung, Tukang Tahu Keliling Naik Haji

Rasa bahagia dan haru terpancar dari wajah Suryakanta Sarman Adam, jemaah calon haji kloter 54 JKG rombongan 4. Ia merupakan warga Perum Griya Abdi Negara, Sukabumi, Bandar Lampung, Lampung.

Dolar masih Tinggi, Perajin Tahu Antisipasi Naiknya Harga Kedelai

Jika nilai tukar dolar AS terus meningkat, perajin tahu harus mencari strategi agar produksi tidak terhenti.

Pabrik Tahu di Nganjuk Jatim Meledak, Tiga Orang Luka-luka

SEBUAH pabrik tahu meledak dan menghancurkan bangunan dan rumah di Nganjuk, Jawa Timur (Jatim). Tiga pekerja dilaporkan terluka akibat kejadian tersebut.

Harga Kedelai Naik, Perajin Tahu Menjerit

Saat ini, para perajin masih terus memproduksi tahu, meski keuntungan mereka terus menyusut.

Krisis Iklim dan Urgensi Pengakuan dan Perlindungan Masyarakat Adat

Norma, Stabilitas Kawasan, dan Kepentingan RI di Indo-Pasifik

Menjaga Nalar di Perubahan Zaman

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global

1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024

Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu

Daikin Salurkan Donasi Tangani Gizi Buruk di Indonesia