Berita Terbaru Cabai Hari Ini

Harga Cabai Keriting di Bengkulu, Turun Menjadi Rp65 Ribu per Kilogram Jelang Nataru

Harga komoditas cabai keriting merah di Kabupaten Kepahiang, Provinsi Bengkulu,  mengalami penurunan menjadi Rp65 ribu per kilogram pada Kamis (18/12).

Mentan Beli 40 Ton Cabai dari Kabupaten Aceh Tengah dan Bener Meriah

15 ton cabai dikirim langsung ke Jakarta menggunakan pesawat Hercules milik TNI Angkatan Udara dari Bandara Rembele menuju Bandara Halim Perdanakusuma.

Harga Sembako Naik, Cabai Dipantau, Pemkab Bandung Gelar Operasi Pasar Murah Bersubsidi

Penyaluran paket OPM ini diharapkan dapat meringankan beban masyarakat, khususnya dalam menghadapi kenaikan harga kebutuhan pokok termasuk cabai menjelang hari besar keagamaan.

Jelang Nataru, Satgas Pangan Monitor Harga Pangan di Kota Pekanbaru, Cegah Fluktuasi Cabai dan Bawang Merah

Harga cabai merah terutama dari Provinsi Sumatra Barat (Sumbar) dijual sekitar Rp70-80 ribu per kilogram.

Kendalikan Harga Cabai, Bapanas Mobilisasi Stok dari Daerah Sentra Produksi

Bapanas memfasilitasi secara business to business agar pedagang besar cabai di Jakarta dapat melakukan pembelian langsung dari petani cabai di Aceh Tengah.

Jalan Putus, Petani Aceh Tengah Jalan 20 Kilometer demi Jual Cabai

Terputusnya akses jalan akibat banjir bandang dan tanah longsor memaksa petani di Kecamatan Ketol, Kabupaten Aceh Tengah, menempuh cara ekstrem demi mempertahankan roda ekonomi keluarga.

Harga Cabai Tembus Rp100 Ribu/Kg, Pemprov Jateng Operasi Pasar untuk Stabilisasi Harga Pangan

Pasokan sering kosong karena tidak adanya panen di sejumlah sentra pertanian akibat intensitas hujan tinggi.

11 Manfaat Cabai untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan Mood

Rasa pedas pada cabai berasal dari senyawa bernama capsaicin, yang memberikan sensasi panas saat dikonsumsi.

Inflasi 0,21 Persen di September 2025, Pangan Jadi Penyumbang Utama

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi September 2025 sebesar 0,21% (month-to-month/mtm).

Ternyata Cabai Punya ‘Anti-Pedas’ Alami, Ini Temuan Penelitian Terbaru!

Ilmuwan temukan senyawa alami cabai sebagai “anti-spice” yang mampu meredam rasa pedas capsaicin dan membuka peluang bumbu dapur baru.

Ini Dampak Sering Makan Makanan Pedas pada Saluran Cerna

Capsaicin dapat menyebabkan luka pada permukaan lambung yang dapat meningkatkan gerak peristaltik dari usus. Kandungan itu juga dapat menyebabkan refluks lambung.

8 Bahaya Terlalu Banyak Makan Cabai

Cabai banyak digunakan sebagai bumbu dapur, penyedap rasa, dan bahan makanan karena memberikan sensasi pedas yang berasal dari senyawa capsaicin.

Harga Naik, Petani Cabai Merah di Sumut Justru Merugi

Sebagian petani di Batubara hanya mampu menghasilkan 30% dari panen sebelumnya. Situasi itu disebutnya sebagai panen terburuk tahun ini.

13 Dampak Terlalu Sering Makan Cabai

Rasa pedas khas cabai berasal dari senyawa alami bernama capsaicin, yang merangsang reseptor panas di lidah dan kulit.

Faperta IPB University Buat Cabai yang tidak Habis-Habis Berbuah

Tanaman cabai petani di Kulon Progo kini telah panen empat kali, dengan total rata-rata 224 gram per pohon—jauh melampaui angka biasa yang hanya sekitar 153 gram per pohon. 

IPB University Luncurkan Cabai Varietas Baru, 500 Kali Lebih Pedas dari Cabai Biasa

Berbeda dari cabai pada umumnya, cabai Palurah IPB tampil dengan bentuk unik menyerupai jambu air.

Jaga Stabilitas Pasokan Babel Datangkan Puluhan Ton Cabai dan Bawang Merah

KAD ini menurutnya untuk menjaga stabilitas pasokan khususnya untuk cabai dan bawang merah.

Peneliti IPB University Kembangkan Robot Cerdas Berbasis AI Deteksi Penyakit Antraknosa pada Cabai

Penyakit antraknosa merupakan salah satu tantangan terbesar yang dihadapi oleh petani cabai di Indonesia, yang dapat mengakibatkan kerugian signifikan jika tidak ditangani.

11 Manfaat Cabai bagi Kesehatan, Bisa Melancarkan Pernapasan

Cabai bisa dikonsumsi segar, dikeringkan, atau diolah menjadi bubuk, saus, maupun sambal. Di banyak negara, termasuk Indonesia, cabai merupakan bahan pokok dalam masakan sehari-hari.

Harga Cabai Tembus Rp130 Ribu per Kilogram Jelang Lebaran 2025

Harga cabai rawit merah di sejumlah pasar di Bali tembus hingga Rp120 ribu hingga Rp130 ribu per kilogram menjelang Hari Raya Nyepi dan Idul Fitri 2025.

Menjaga Nalar di Perubahan Zaman

Privilese, Kuasa, dan Bencana

Melayani Adalah Mendidik

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global

1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024

Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu

Daikin Salurkan Donasi Tangani Gizi Buruk di Indonesia