Headline
Diskon transportasi hingga 30%, bantuan pangan, dan sistem kerja fleksibel bergulir.
Diskon transportasi hingga 30%, bantuan pangan, dan sistem kerja fleksibel bergulir.
Kumpulan Berita DPR RI
HARGA bawang merah dan putih di Palu, Sulawesi Tengah, merangkak naik. Tingginya modal pedagang menjadi penyebab.
Salah satu pedagang, Ambo Rais mengatakan, harga bawang merah saat ini Rp43 ribu per kg. Harganya naik dari sebelumnya Rp40 ribu per kg.
Sedangkan harga bawang putih, dari harga Rp36 ribu per kg menjadi Rp40 ribu per kg.
Baca juga : Jawa Tengah Jadi Produsen Bawang Terbesar dan Termahal
“Harga naik sudah dari tiga hari lalu,” terangnya kepada Media Indonesia saat ditemui di Pasar Tradisional Inpres Manonda (PTIM) Palu, Minggu (14/7).
Menurut Rais, modal pedagang yang tinggi menjadi penyebab naiknya harga bawang merah dan putih di pasar. “Harga di distributor rata-rata naik Rp2 ribu per kg. Kami naikkan harga biar ada untung sedikit,” imbuhnya.
Pedagang lainnya, Rahmi Suardi menjelaskan, meski harga naik tingkat pembelian konsumen tetap tinggi.
Baca juga : Lebaran dan Banjir Brebes Disebut Picu Lonjakan Harga Bawang
“Penjualan masih ramai. Pasokan dari distributor juga melimpah. Jadi untuk stok aman,” tegasnya.
Rahmi tidak tahu lebih jelas apa penyebab modal pedagang naik. Namun menurut distributor, harga naik karena biaya pengangkutan di tingkat petani sudah lebih dulu naik.
“Dasarnya memang harga sudah naik dari petani. Makanya sampai ke pada gang harga juga naik,” tandasnya. (Z-8)
PENELITI Center of Reform on Economics (CoRE), Eliza Mardian menyatakan bahwa niat pemerintah untuk menyetop impor bawang putih dalam 5 tahun mendatang kurang realistis.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan Nusantara maupun internasional.
SEJUMLAH ilmuwan dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sharjah, Uni Emirat Arab, melaporkan bahwa ekstrak bawang putih berpotensi dimanfaatkan sebagai obat kumur cegah bau mulut.
Peneliti menemukan makanan seperti bawang putih, sayuran hijau, daging, hingga kebiasaan minum alkohol dapat mengubah aroma tubuh.
Bawang putih bukan sekadar bumbu dapur. Satu siung kecil ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin bisa menjadi “obat alami”.
Brokoli, kembang kol, dan kubis mengandung sulforaphane, zat yang mampu memperkecil ukuran tumor hingga 50%.
Daging ayam potong dari Rp37 ribu menjadi Rp40 ribu per kg, telur ayam ras menjadi Rp32 ribu per kg, bawang merah Rp45 ribu per kg, cabai merah menjadi Rp70 ribu per kg.
Berdasarkan pemantauan, harga cabai rawit merah tertinggi tercatat Rp90 ribu per kilogram, dan pada pemantauan terakhir berada di kisaran Rp80 ribu per kilogram.
Harga daging sapi terpantau Rp140.000 per kilogram, daging kambing Rp160.000, ayam ras Rp42.000, ayam kampung Rp65.000. Serta minyak goreng berada di kisaran Rp15.700 per liter.
Harga cabai domba mencapai Rp80.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp60.000. Begitu juga cabai tanjung dari Rp30.000 menjadi Rp 45.000.
Harga daging sapi impor beku tercatat naik hingga Rp115.000 per kilogram. Selain itu, harga cabai rawit merah mencapai Rp80.000 per kilogram.
Berdasarkan informasi yang dihimpun dari Pasar Kanggraksan, Kota Cirebon, harga cabai rawit merah kini sudah mencapai Rp100 ribu per kilogram dari sebelumnya hanya Rp60 ribu per kilogram.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved