Headline
Indonesia akan alihkan sebagian impor minyak mentah ke AS.
Indonesia akan alihkan sebagian impor minyak mentah ke AS.
Kumpulan Berita DPR RI
HARGA bawang merah dan putih di Palu, Sulawesi Tengah, merangkak naik. Tingginya modal pedagang menjadi penyebab.
Salah satu pedagang, Ambo Rais mengatakan, harga bawang merah saat ini Rp43 ribu per kg. Harganya naik dari sebelumnya Rp40 ribu per kg.
Sedangkan harga bawang putih, dari harga Rp36 ribu per kg menjadi Rp40 ribu per kg.
Baca juga : Jawa Tengah Jadi Produsen Bawang Terbesar dan Termahal
“Harga naik sudah dari tiga hari lalu,” terangnya kepada Media Indonesia saat ditemui di Pasar Tradisional Inpres Manonda (PTIM) Palu, Minggu (14/7).
Menurut Rais, modal pedagang yang tinggi menjadi penyebab naiknya harga bawang merah dan putih di pasar. “Harga di distributor rata-rata naik Rp2 ribu per kg. Kami naikkan harga biar ada untung sedikit,” imbuhnya.
Pedagang lainnya, Rahmi Suardi menjelaskan, meski harga naik tingkat pembelian konsumen tetap tinggi.
Baca juga : Lebaran dan Banjir Brebes Disebut Picu Lonjakan Harga Bawang
“Penjualan masih ramai. Pasokan dari distributor juga melimpah. Jadi untuk stok aman,” tegasnya.
Rahmi tidak tahu lebih jelas apa penyebab modal pedagang naik. Namun menurut distributor, harga naik karena biaya pengangkutan di tingkat petani sudah lebih dulu naik.
“Dasarnya memang harga sudah naik dari petani. Makanya sampai ke pada gang harga juga naik,” tandasnya. (Z-8)
Bawang putih memiliki umbi berwarna putih yang terdiri dari beberapa siung dan memiliki aroma serta rasa yang kuat. Selain digunakan sebagai penyedap masakan
PENELITI Center of Reform on Economics (CoRE), Eliza Mardian menyatakan bahwa niat pemerintah untuk menyetop impor bawang putih dalam 5 tahun mendatang kurang realistis.
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan Nusantara maupun internasional.
SEJUMLAH ilmuwan dari Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sharjah, Uni Emirat Arab, melaporkan bahwa ekstrak bawang putih berpotensi dimanfaatkan sebagai obat kumur cegah bau mulut.
Peneliti menemukan makanan seperti bawang putih, sayuran hijau, daging, hingga kebiasaan minum alkohol dapat mengubah aroma tubuh.
Bawang putih bukan sekadar bumbu dapur. Satu siung kecil ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin bisa menjadi “obat alami”.
Kenaikan harga daging ayam ras berada di kisaran Rp5.000–Rp6.000 per kilogram seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat untuk menu berbuka puasa.
Harga bahan pokok yang mengalami penurunan mencolok terjadi pada komoditas cabai rawit merah, dari Rp110.000 menjadi Rp76.000 per kilogram.
Program Bazar Murah dijadwalkan berlangsung mulai 2 hingga 6 Maret 2026 dan menyasar 15 kecamatan di Kota Bandung.
Telur ayam ras turun dari sebelumnya Rp32 ribu per kilogram menjadi Rp30 ribu per kilogram serta daging ayam potong dari sebelumnya Rp42 ribumenjadi Rp40 ribu per kilogram.
Harga cabai rawit merah melonjak drastis dari Rp100.000 menjadi Rp140.000 per kilogram. Selain karena permintaan, faktor cuaca juga berpengaruh besar.
Cuaca buruk yang terjadi beberapa bulan terakhir cukup memengaruhi produksi yang berdampak berkurangnya pasokan. Di sisi lain, permintaan masyarakat cenderung meningkat.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved