Headline
Pemerintah tegaskan KPK pakai aturan sendiri.
DAGING menjadi salah satu komoditas pangan yang diincar masyarakat Palembang, Sumatra Selatan, menjelang Hari Raya Idul Fitri. Namun semakin mendekati hari raya, harga daging sapi di pasar tradisional di Palembang semakin meroket.
Bahkan saat ini harga di pasar sudah mencapai Rp150.000 per kilogram. Padahal di harga normalnya harga daging sapi dijual Rp120.000 per kilogram. "Sudah naik sejak sepekan lalu, awalnya Rp140.000 per kilogram dan kini sudah naik lagi," ujar Cik Nayla, pedagang daging sapi di Pasar KM 5 Palembang, Rabu (13/4/2022).
Sebagai pilihan, Bulog Divre Sumsel Babel menyediakan daging kerbau beku yang dijual sangat murah yakni Rp80.000 per kilogram. "Keberadaan Bulog sebagai penyeimbang pasar dan melayani kebutuhan masyarakat. Jadi kalau memang masyarakat butuh pilihan daging kerbau, kami sediakan," jelas pimpinan Bulog Divre Sumsel Babel, Eko Hari Kuncahyo.
Ia menyebutkan, dengan harga yang cukup terjangkau yakni Rp80.000 per kilogram, tentu ini akan menjadi pilihan bagi masyarakat. "Dagingnya berkualitas sehingga masyarakat tidak perlu khawatir," jelasnya. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang lebaran, pihaknya menyediakan stok daging kerbau di gudang Bulog sebanyak 80 ton.
Baca juga: Presiden: Jalan Lingkar Brebes-Tegal perlancar arus mudik Lebaran
"Kami tidak melakukan operasi pasar untuk daging kerbau ini. Namun kami membantu jika ada permintaan melalui pasar murah. Selain itu, masyarakat juga bisa membeli langsung di Bulog untuk daging kerbau," ucapnya. Dalam satu hari di pasar murah, kata dia, pihaknya bisa menghabiskan 200 kilogram daging kerbau beku. (OL-14)
Selain membatasi konsumsi daging, dr Lidia Febrina menekankan agar durasi mengonsumsi daging tidak setiap hari.
Ketua Bapanas Arief Prasetyo Adi menerima kunjungan Menteri Pertanian Jepang Taku Eto. Pertemuan tersebut membahas terkait kerja sama ekspor-impor. Ekosistem pangan di Indonesia
Lalu harga daging kwalitas sedang (kwalitas standar) dari dua hari lalu berkisar Rp 170.000 hingga Rp 180.000, sekarang turun menjadi Rp 150.000 atau Rp 160.000/kg.
KEPALA Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi menegaskan ketersediaan dan pasokan komoditas pangan pokok, termasuk daging, dalam kondisi aman dan harga yang stabil.
KEPALA Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi mengungkapkan bahwa pihaknya berencana mencari vendor baru untuk mengimpor daging kerbau.
WAKIL Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono memastikan ketersediaan daging sapi dan kerbau menjelang bulan Suci Ramadan yang akan datang dalam kondisi aman dan terkendali
Daging kerbau kerap kali dianggap keras dan sulit diolah. Padahal dengan teknik yang tepat, bahan pangan ini bisa menjadi sajian empuk dan lezat.
BEEF saat ini bekerja sama dengan ID Food dalam memenuhi persediaan daging hingga akhir 2025.
Gubernur ABN NasDem, Mayjen TNI (Purn) IGK Manila, menyatakan pada Idul Adha 1445 H, Partai NasDem mengurbankan 27 ekor sapi dan 25 ekor kambing.
Perayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved