Headline
Istana minta Polri jaga situasi kondusif.
PEMERINTAH Kabupaten Hulu Sungai Tengah, Kalimantan Selatan,
meluncurkan kopi lokal yang diproduksi petani di kawasan Pegunungan Meratus, dengan merek Kopi Meratus. Peluncuran Kopi Meratus ini bertepatan dengan peringatan Hari Kopi Internasional, 1 Oktober besok.
"Kami ingin menjadikan Kabupaten Hulu Sungai Tengah sebagai sentra kopi di Kalsel. Komoditas kopi ini sebenarnya sudah sejak era 1980-an menjadi salah satu tanaman yang dibudidayakan petani di kawasan
pegunungan meratus," ungkap Plt Sekretaris Daerah Kabupaten Hulu Sungai
Tengah, Ahmad Yani, Rabu (29/9).
Peluncuran kopi lokal meratus ini digelar di kawasan wisata alam Pagat, Kecamatan Hantakan. Acara itu menjadi kegiatan promosi wisata dan kesenian daerah, yakni wayang dan tari topeng Banjar.
Kegiatan yang didukung Serikat Petani Indonesia, dan Pena Hijau Indonesia ini juga berbarengan dengan kegiatan Mitra Desa dan Fakultas Pertanian Mengajar dari Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin.
Lebih jauh dikatakan Ahmad Yani, komoditas kopi ini prospeknya
sangat bagus. Kopi juga menjadi tren atau gaya hidup masyarakat modern,
sehingga pangsa pasarnya cukup menjanjikan.
Pemkab Hulu Sungai Tengah selama ini gencar memperjuangkan upaya penyelamatan Pegunungan Meratus dari ekspansi pertambangan dan perkebunan sawit yang disebut gerakan Save Meratus.
Mereka berharap masyarakat atau petani tidak setengah-setengah sehingga pengembangan kopi dapat dilakukan dari hulu ke hilir, termasuk pemasaran. Potensi lahan untuk pengembangan kopi meratus
ini mencapai ratusan ribu hektare.
Ketua Serikat Petani Indonesia Kalsel, Dwi Putera Kurniawan, mengatakan kopi merupakan komoditas yang kini banyak diminati masyarakat dunia termasuk produk kopi lokal asal Kalsel. Sejauh ini pihaknya belum bisa memenuhi permintaan pasar ekspor karena keterbatasan produksi kopi petani. (N-2)
Untuk mengantisipasi dehidrasi akibat minum kopi, ia menyarankan untuk meminum air putih untuk menjaga organ tubuh terutama ginjal.
Kopi hitam lebih aman bagi kesehatan karena tidak mengandung gula dan pemanis tambahan.
Kopi menjadi salah satu minuman paling populer di dunia karena rasanya yang khas, aromanya yang kuat, serta efek stimulan dari kandungan kafein yang bisa meningkatkan energi
Kopi merupakan salah satu minuman paling populer di dunia, dikenal karena cita rasanya yang khas serta kandungan kafein yang memberi efek menyegarkan dan meningkatkan fokus.
Tiongkok justru bergerak cepat dengan membuka pasarnya bagi kopi Brasil, menyusul kenaikan bea masuk 50% oleh Donald Trump.
Manfaat dari pengukuran SROI pada pemberdayaan petani Kopi Langit Bali yakni untuk mengukur dampak sosial, ekonomi, dan lingkungan dari program pemberdayaan petani kopi.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved