Diplomasi Kuliner ala Menteri Enggar

KUNJUNGAN bilateral tidak melulu untuk membicarakan hal serius dan dalam situasi yang formal. Menyambut tamu negara, bagi Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita merupakan satu hal yang dapat dimanfaatkan untuk mempererat relasi antara negara menjadi lebih baik.

Hal itulah yang dilakukan ketika Menteri Perdagangan, Pariwisata dan Investasi Australia Steven Ciobo, bersama delegasi, memijakkan kakinya di Indonesia, Rabu (20/9).

Mengetahui rekan asingnya sangat menyukai kuliner, Menteri Enggar tidak segan mengajaknya mengunjungi salah satu restoran seafood pinggir jalan yang terletak di Kelapa Gading, Jakarta.

"Dia suka makan. Sebelumnya dia pernah makan mie di pinggir jalan makanya kita ajak ke sini. Tempat ini juga sudah kita survei. Dulu Presiden Joko Widodo pernah makan di sini juga," ujar Enggar seusai menyantap seafoodnya.

Adapun, Ciobo yang telah tiga kali berkunjung ke Jakarta mengaku senang bisa kembali dan menyicipi masakan nusantara.

"Terakhir saya datang, Pak Lukita bilang next time saya ke Jakarta, kita akan pergi makan-makan. Saya sangat senang. Itu Fantastis,” tuturnya.

Ia pun mengaku sangat menikmati santapan-santapan yang disajikan dengan cita rasa pedas khas Indonesia. "Sangat enak. Ini makanan yang lezat. Rasanya sangat autentik Indonesia. Kepiting dan ikannya lezat sekali dan saya suka pedas. Luar biasa."

Baginya, menyicipi makanan dari negara lain tidak hanya untuk memuaskan rasa lapar semata, melainkan juga untuk memahami dan menghormati kebudayaan bangsa tersebut.

“Jadi, jika saya memiliki kesempatan lagi, saya pasti akan makan di tempat-tempat seperti ini,” tandasnya. (X-12)