Ini 10 Makanan Anjuran Ahli Gizi saat Merasa Sakit

Pergantian musim dengan suhu udara yang berubah secara ektrem  cenderung memberi pengaruh bagi tubuh. Tubuh secara otomatis bekerja keras menyesuaikan diri dengan temperatur. Buruknya, bagi orang yang memiliki daya tahan tubuh yang lemah akan berimbas pada terserangnya flu, pilek, atau sakit kepala.

Akibatnya anda lebih nyaman menghabiskan satu hari di tempat tidur dan bangun dengan segar. Sebenarnya kunci lainnya ialah konsumsi makanan yang memberi efek menenangkan secara fisik dan emosional.

Dilansir dari foodnetwork.com terdapat beberapa makanan yang dipilih 10 ahli gizi pada saat cuaca buruk.  Yang mengejutkan, sup ayam yang biasanya disajikan tidak ada dalam daftar. Apa saja? yang bisa menjadi rekomendasimu pilih makanan saat sakit melanda.

1. Smoothie

"Ketika saya merasa di bawah cuaca saya sering membuat smoothie dengan bawang putih. Bawang putih mengandung allicin, yang dapat membantu melawan infeksi dan bakteri. Setiap kali saya mulai merasa sakit, saya menambahkan bawang putih yang dihancurkan ke seluruh biji-bijian dan hidangan pasta, atau saya membuat pasta dengan bawang putih dan minyak zaitun dan menaruhnya di atas roti."

-Alissa Rumsey MS, RD, pemilik Alissa Rumsey Nutrition and Wellness dan penulis Three Steps to a Healthyier You.

"Stroberi segar atau beku, yogurt atau kefir, dan sedikit susu. Jika perut saya sakit atau kram saya lebih suka mangga atau smoothie tropis, dengan santan dan parutan segar dari jahe. Smoothie mudah dibuat, bergizi, dan menenangkan. Mereka juga fleksibel berdasarkan preferensi pribadi dan pembatasan diet. "

-Janice Newell Bissex, MS, RDN, penulis buku resep, dan pengembang resep di JaniceCooks.com

Baca juga : 10 Makanan yang Bikin Gagal Diet Ketogenik

2. Havermut

"Meskipun saya jarang sakit, makanan yang bisa menghibur saat cuaca buruk adalah semangkuk bubur gandum. Ayah saya biasa membuatkannya sebelum dia berangkat bekerja di pagi hari. Kenangan yang menenangkan, ditambah fakta oatmeal adalah karbohidrat krim yang memasok energi tanpa membuat tubuh saya bekerja sangat keras, membawa kehangatan pada pikiran dan tubuh saya."

-Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta Better Than Dieting dan @bonnietaubdix di Instagram

3. Bawang putih

"Bawang putih mengandung allicin yang dapat membantu melawan infeksi dan bakteri. Setiap kali saya mulai merasa sakit, saya menambahkan bawang putih yang dihancurkan ke seluruh biji-bijian dan hidangan pasta, atau saya membuat pasta dengan bawang putih dan minyak zaitun dan menaruhnya di atas roti."

-Alissa Rumsey MS, RD, pemilik Alissa Rumsey Nutrition and Wellness dan penulis Three Steps to a Healthyier You

4. Jahe

"Ketika saya sakit, saya mencari jahe. Nenek saya dulu memberi kami bir jahe ketika kami sakit ketika masih anak-anak. Saya tidak menyukainya karena pedas. Tetapi saya selalu bangun merasa lebih baik pada hari berikutnya. Hal itu karena jahe memiliki kandungan 6-gingerol, senyawa yang diperlihatkan untuk membantu mengurangi mual."

-Marisa Moore, MBA, RDN, LD, pemilik Nutrisi Marisa Moore

5. Roti panggang mentega

"Tidak ada yang menenangkan perutku selain sepotong roti bakar mentega seperti yang biasa ibuku buat saat aku sakit. Itu selalu membuatku merasa terhibur. Hari ini, aku menukar roti putih dengan 100% gandum utuh dan mentega untuk alternatif berbasis tanaman biji rami. Meskipun ada perubahan-perubahan ini, tpi itu lebih sehat."

-Elizabeth Shaw MS, RDN, CLT, Konsultan Komunikasi Nutrisi di Shaw Simple Swaps

6. Kiwi

"Kiwi memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk dan aku suka kombinasi rasa manis dan pahitnya. Aku akan memakannya polos, melemparkannya dalam smoothie atau di atas salad."

-Jim White RDN, ACSM EX-P Pemilik Jim White Fitness & Nutrition Studios

7. Yogurt

"Ini adalah makanan padat nutrisi yang rasanya luar biasa dan mudah untuk dimakan, tidak peduli seberapa buruk cuaca yang saya rasakan. Saya memiliki beberapa jenis di rumah, termasuk yogurt Yunani biasa, yang seperti batu tulis kosong. Ada banyak makanan untuk menambahkan yogurt sehingga mendapatkan nutrisi penyembuhan yang luar biasa dengan sedikit usaha."

-Virginia berbasis Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, CHWC, FAND, penulis buku The Overworked Person's Guide to Better Nutrition.

8. Teh Chamomile

"Teh manzanilla telah menjadi makanan pokok di rumah kami setiap kali ada yang sakit. Saya masih ingat nenek saya, membuatkan saya secangkir teh manzanilla tidak hanya ketika saya sakit. Tetapi juga setiap kali aku merasa sedih atau kehabisan tenaga karena bermain keras.

-Sylvia Klinger, DBA, MS, RD, pemilik Commisionation Makanan Hispanik

9. Minuman Olahraga

"Saya selalu  mengambil minuman olahraga untuk membantu mengisi kembali hidrasi dan elektrolit. Saya suka minuman saya yang dipotong 50/50 dengan air dan banyak es."

-Dana Angelo White, MS, RD, ATC FoodNetwork.com kontributor Makan Sehat dan pemilik Dana White Nutrition

10. Asin dengan Selai Kacang

"Setelah virus menjalar dan saya merasakan makanan yang hambar, ketika saya juga merasa sangat lapar tetapi tidak tahan dengan banyak kunyahan, saya menambahkansedikit protein dan lemak sehat dari selai kacang membantu memuaskan saya."

-Amy Goodson, MS, RD, CSSD, pemilik LD Amy Goodson, RD (M-3)