Headline

Pemerintah belum memastikan reshuffle Noel.

Makanan Tinggi Lemak Jenuh Picu Gangguan Konsentrasi

Science Daily/Nur/X-7
19/5/2020 05:20
Makanan Tinggi Lemak Jenuh Picu Gangguan Konsentrasi
Ilustrasi(Seno)

MENGONSUMSI makanan tinggi lemak jenuh bisa menghambat kemampuan manusia untuk berkonsentrasi. Demikian hasil penelitian Ohio State University, AS, yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Peneliti melakukan tes konsentrasi terhadap 51 perempuan dengan membandingkan mereka setelah mengonsumi makanan tinggi lemak jenuh dan setelah makan makanan tinggi lemak tak jenuh yang dibuat dengan minyak bunga matahari.

Hasilnya, kinerja yang mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh lebih buruk daripada yang makan makanan mengandung lemak tak jenuh.

“Setelah mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh, kemampuan peserta mendeteksi rangsangan target dalam penilaian konsentrasi rata-rata berkurang 11%,” kata peneliti. (Science Daily/Nur/X-7)



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Kardashian
Berita Lainnya