15 Ton Gurita Asal Makassar Tembus Pasar Jepang

KOTA Makassar untuk pertama kalinya, mengekspor komoditas gurita olahan asal perairan Sulawesi Selatan ke Jepang. Pelepasan ekspor perdana ini dilepas secara simbolis oleh Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, pada Senin (15/12) 

Sebanyak 14-15 ton gurita beku (frozen cephalopods) hasil olahan PT Nirvana Niaga Sejahtera (NNS) dikirim menggunakan kontainer 20 feet. Yang menggembirakan, mitra Jepang dikabarkan siap menyerap volume berapapun, membuka peluang ekspor yang berkelanjutan.

Munafri lalu menekankan bahwa momen ini bukan sekadar urusan ekspor, melainkan langkah strategis untuk mengubah rantai nilai di pesisir.

“Ironi besar jika kita dikelilingi laut, tapi kekayaannya tidak memberi nilai tambah optimal bagi masyarakat. Keberhasilan PT NNS adalah bukti nyata bahwa potensi lokal, seperti gurita yang sering dianggap remeh, bisa memenuhi standar global dan memberikan dampak ekonomi riil," seru Munafri 

Ia menegaskan komitmennya untuk menjadikan hilirisasi sebagai pilar utama pemberdayaan masyarakat kepulauan Spermonde dan nelayan tradisional. 

Program ini diharapkan dapat menciptakan lapangan kerja baru dan meningkatkan pendapatan, menggeser pola dari sekadar menjual hasil tangkapan mentah.

KUNCI KEBERHASILAN EKSPOR
Direktur Utama PT NNS, Nurhadi Samad, mengungkapkan kunci keberhasilan ekspor ini terletak pada pengelolaan kualitas dan efisiensi logistik. Kedekatan lokasi pengolahan dengan sumber bahan baku di perairan Makassar dan sekitarnya menjadi keunggulan kompetitif yang signifikan.

“Permintaan dari Jepang sangat besar. Kami mulai dengan satu kontainer, dan ini baru langkah awal. Ke depan, kami optimistis volume akan meningkat pesat,” jelas Nurhadi.

Dukungan pemerintah pusat juga mengalir. Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Kemenko Pangan, Dandy Satria Iswara, yang hadir dalam acara tersebut, menyatakan bahwa pencapaian ini merupakan indikator kuat bahwa produk perikanan Indonesia mampu bersaing di pasar internasional.

“Ini adalah bukti konkret bahwa ekosistem industri perikanan kita, dari hulu ke hilir, telah mencapai standar global. Semoga bisa memicu gelombang ekspor serupa dari daerah lain,” pungkas Dandy.

Ekspor perdana gurita ini diharapkan menjadi pemantik bagi pelaku usaha lokal lainnya untuk melihat laut bukan hanya sebagai sumber daya, melainkan sebagai industri bernilai tinggi. Pemerintah Kota Makassar berkomitmen untuk terus mendorong iklim investasi dan kemudahan berusaha di sektor kelautan dan perikanan. (E-2)