10 Manfaat Toge bagi Kesehatan, Bisa Meningkatkan Kesuburan

TOGE adalah kecambah atau tunas muda yang tumbuh dari biji-bijian seperti kacang hijau, kedelai, atau alfalfa.

Toge sering digunakan sebagai bahan makanan karena kaya akan nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral.

Meskipun kecil, toge mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Baca juga : 10 Manfaat Kacang Tanah bagi Kesehatan, Bisa Meningkatkan Kesuburan

Berikut 10 Manfaat Toge bagi Kesehatan

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Toge kaya akan vitamin C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melindungi dari infeksi.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan antioksidan dan serat dalam toge dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kesehatan jantung.

3. Melancarkan Pencernaan

Serat yang tinggi dalam toge membantu memperlancar sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus.

Baca juga : 9 Manfaat Kacang Hijau bagi Kesehatan, Bisa Mengontrol Gula Darah

4. Meningkatkan Kesuburan

Toge mengandung vitamin E yang dikenal baik untuk meningkatkan kesuburan pria dan wanita dengan memperbaiki kualitas sperma serta sel telur.

5. Mengontrol Gula Darah

Indeks glikemik rendah dan kandungan serat dalam toge dapat membantu mengontrol kadar gula darah, cocok untuk penderita diabetes.

6. Mencegah Anemia

Toge mengandung zat besi yang dapat membantu meningkatkan produksi sel darah merah dan mencegah anemia.

Baca juga : 9 Manfaat Susu Kambing bagi Kesehatan, Bisa Meningkatkan Imunitas

7. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan serat yang tinggi dalam toge membuat perut kenyang lebih lama, sehingga membantu dalam program diet dan mengontrol berat badan.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin C dan E dalam toge berperan sebagai antioksidan yang membantu mencegah penuaan dini, menjaga elastisitas kulit, dan mengurangi kerusakan akibat radikal bebas.

9. Menjaga Kesehatan Tulang

Toge mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor yang penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

10. Mengurangi Stres dan Meningkatkan Mood

Kandungan asam folat dalam toge berperan dalam produksi serotonin, hormon yang membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres serta depresi.

Dengan banyaknya manfaat tersebut, mengonsumsi toge secara rutin bisa menjadi pilihan sehat dalam menu harianmu. (Z-12)