14 Tips Membersihkan Alat Panggang dari Kerak

ALAT panggang adalah perangkat yang digunakan untuk memanggang makanan, biasanya dengan cara dipanaskan menggunakan api atau sumber panas lainnya, seperti bara api, listrik, atau gas.

Alat ini memungkinkan makanan dimasak dengan suhu tinggi untuk mendapatkan tekstur garing di luar dan tetap lembut di dalam.

Membersihkan alat panggang (grill) dari kerak atau noda yang menempel memang bisa menjadi tugas yang menantang, tetapi dengan beberapa tips yang tepat, kamu bisa mengembalikan alat panggangmu ke kondisi semula.

Berikut 14 Tips Membersihkan Alat Panggang dari Kerak

1. Gunakan Kertas Aluminium

Sebelum mulai membersihkan, gunakan kertas aluminium untuk menutupi bagian panggangan yang sering terkena noda. Setelah memanggang, biarkan alat panggang mendingin dan lap bagian tersebut dengan kertas aluminium untuk mengangkat sisa-sisa makanan yang menempel.

2. Gunakan Sikat Grill

Gunakan sikat kawat khusus grill untuk menggosok bagian-bagian yang berkerak. Pastikan untuk memilih sikat dengan bahan yang tidak merusak permukaan alat panggang.

3. Panaskan Alat Panggang Sebentar

Sebelum membersihkan, panaskan panggangan selama beberapa menit. Ini membantu melonggarkan kerak yang menempel sehingga lebih mudah dibersihkan.

4. Gunakan Cuka dan Air

Campurkan cuka dan air dengan perbandingan 1:1 dalam semprotan. Semprotkan pada bagian yang berkerak, biarkan beberapa menit, kemudian gosok dengan kain atau sikat.

5. Baking Soda

Baking soda sangat efektif untuk menghilangkan kerak yang membandel. Campurkan baking soda dengan air untuk membuat pasta, lalu oleskan pada bagian yang kotor. Diamkan selama beberapa menit sebelum digosok.

6. Gunakan Sabun Cuci Piring

Sabun cuci piring yang dicampur air hangat bisa digunakan untuk membersihkan noda minyak dan lemak. Gunakan spons lembut untuk menggosoknya dengan hati-hati.

7. Gunakan Minyak Sayur

Minyak sayur bisa digunakan untuk mengurangi kerak yang menempel di grill. Oleskan sedikit minyak sayur pada kain atau tisu, kemudian usapkan pada permukaan alat panggang setelah digunakan.

8. Pemanggang dengan Pelembut

Gunakan peleburan pelumas panggangan yang tersedia di pasaran. Produk ini dapat membantu melonggarkan sisa-sisa makanan yang menempel pada alat panggang.

9. Cuci dengan Air Panas

Gunakan air panas untuk merendam rak panggangan dan bagian-bagian yang bisa dilepas. Diamkan selama 15–30 menit, lalu bersihkan menggunakan sikat.

10. Gunakan Sabun Ramah Lingkungan

Pilih sabun pembersih ramah lingkungan yang lebih lembut pada permukaan alat panggang dan lebih aman untuk kesehatan jika terkontaminasi dengan makanan.

11. Gunakan Garam Kasar

Garam kasar dapat digunakan untuk menggosok bagian yang berkerak. Taburkan garam pada permukaan yang kotor dan gosok dengan kain atau spons.

12. Lap dengan Kain Basah

Setelah membersihkan dengan bahan pembersih, lap permukaan panggangan dengan kain basah untuk menghilangkan sisa-sisa pembersih atau kerak yang masih tertinggal.

13. Bersihkan Setelah Digunakan

Langsung bersihkan alat panggang setelah digunakan. Jika biarkan terlalu lama, kerak akan semakin sulit dibersihkan. Semakin cepat dibersihkan, semakin mudah menghilangkan noda.

14. Gunakan Uap

Jika kerak terlalu keras, gunakan uap panas untuk melunakkannya. Letakkan kain basah di atas panggangan dan panaskan selama beberapa menit, sehingga kerak dapat diangkat dengan lebih mudah.

Dengan menggunakan tips-tips ini, kamu dapat menjaga alat panggang tetap bersih, terawat, dan bebas dari kerak yang membandel. Jangan lupa untuk selalu membersihkan secara rutin agar panggangan selalu siap digunakan dengan higienis. (Z-12)