NEWSTICKER

Berita Terbaru Masakan Hari Ini

Terasi Udang: Cita Rasa Khas Nusantara yang Tak Pernah Mati Gaya
20/6/2025 11:35
Meski termasuk bumbu tradisional, terasi justru semakin relevan di era modern. Mulai dari sambal terasi, nasi goreng, tumis kangkung, sampai pelengkap hidangan kekinian.
Kandungan Garam dalam Masakan Rumahan Lebih Sedikit dari Makanan Olahan
11/6/2025 11:24
Pada makanan yang dimasak di rumah, setiap porsinya dapat ditakar sesuai kebutuhan. Hal ini berbeda dengan langsung menggunakan bumbu cepat saji.
Chef Fahmi dan Chef Fransisca Ambil Bagian dalam Program Gedor
02/6/2025 11:58
Menurut Chef Fahmi, memasak Mie dan Bihun terbilang mudah, sederhana namun berkualitas dan sehat, sehingga cocok bagi para pelaku usaha maupun ibu rumah tangga.
Restoran dengan Masakan Rumahan Kian Digemari, Ini Alasannya
11/4/2025 11:28
Makanan rumahan dianggap mampu menghadirkan kenyamanan emosional, bukan hanya sekedar mengenyangkan.
Tidak Hanya Penyedap Rasa, Ini 6 Kegunaan Lain Minyak Wijen dalam Masakan
13/11/2024 17:02
Minyak wijen sering dikenal sebagai penyedap rasa dalam berbagai masakan, terutama dalam masakan Asia.
Wajib Coba! 5 Tren Kuliner yang Cocok untuk Lidah Nusantara
05/11/2024 20:47
Dengan mempertahankan kekayaan cita rasa dan budaya kuliner, para chef diharapkan memanfaatkan sumber daya Indonesia dan mengeksplorasi teknik memasak yang lebih kreatif.
BPKH Limited Luncurkan 14 Varian Bumbu Kampoeng untuk Konsumsi Jemaah Haji dan Umrah
04/10/2024 14:10
Dalam proses seleksi produk bumbu ini, BPKH Limited difasilitasi oleh Kemeparekraf, Komite Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah, serta Konsulat Jenderal Republik Indonesia di Jeddah.
Chef Arnold Poernomo Rilis Bumbu Praktis Antigagal
06/8/2024 04:56
Chef Arnold Poernomo menyampaikan, sebagai chef profesional, dia tergerak untuk memberi solusi dengan membuat bumbu masak praktis yang sudah dikurasi dan dari pilihan bahan rempah terbaik.
Mengenal Butter Blend, Alternatif Pengganti Butter yang Lebih Terjangkau
05/5/2024 08:30
Dari sisi harga, butter blend jauh lebih terjangkau daripada butter. Hal ini memudahkan para ibu dalam menyajikan hidangan lezat bagi keluarga.
Pedas Gurih Mi Kuah Favorit Drakor
17/3/2024 05:10
Khusus di gerai di Indonesia, resto Korsel, Ebiga Jjamppong, membuat hidangan khusus yang menggunakan unsur kuliner Nusantara, yakni Galbi Jjamppong, yang menggunakan iga sapi.
DoubleTree by Hilton Jakarta-Diponegoro Persembahkan Penawaran Spesial Ramadan dan Menggandeng Usaha Lokal
05/3/2024 14:24
DoubleTree by Hilton Jakarta-Diponegoro mengundang para tamu untuk menyambut semangat Ramadan dengan rangkaian penawaran menarik yang tersedia selama bulan suci.
Mercure Serpong Alam Sutera Tawarkan Promo Weekend Gateaway
12/1/2024 16:07
Dengan harga tersebut, para tamu dapat menikmati menginap selama 1 malam termasuk gratis sarapan dengan hidangan menu buffet yang bervariasi untuk 2 orang dewasa dan 2 anak di bawah 6 tahun.
Sasa Gandeng Karakter kartun Looney Tunes Pasarkan Sasa Saus Sambal
11/12/2023 23:28
PT Sasa Inti melengkapi varian produknya lewat Sasa Saus Sambal yang membawa sensasi pedas dan aroma bawang putih
Ini Tips Menyimpan Cabai Agar tidak Cepat Busuk
08/12/2023 06:45
Menggunakan cabai yang busuk atau sudah tidak layak akan mengubah rasa masakan.
Panasonic Luncurkan Alat Masak Sehat Terbaru, Ini Fitur Unggulannya
03/12/2023 22:29
Cubie Oven Panasonic memiliki fokus untuk penggunaan fungsi steam serta meminimalkan penggunaan minyak sehingga nutrisi dalam masakan tetap terjaga.
P2MI Gandeng Pakar Kuliner Edukasi Masak Sehat dengan Glutamate
06/10/2023 19:22
Dari sisi kesehatan, jika dipakai dalam jumlah wajar, pemakaian glutamate bisa membantu mengurangi gula dan garam dalam masakan, sehingga berpotensi menjaga kesehatan dalam jangka panjang.
Wajib Coba! Resep Labu Siam yang Lezat
27/4/2023 15:50
Mau mengolah labu siam menjadi masakan enak? Coba beberapa resep berikut.
Dari Silat ke Kuliner Nusantara, Iko Uwais Ingin Budaya Indonesia Mendunia
19/4/2023 16:55
AKTOR laga Iko Iwais ingin memperkenalkan cita rasa khas Indonesia ke kancah dunia. Bersama istrinya Audy Item, Iko memilih berbisnis kuliner kemasan.
Mengenal Gas Oven dan Connection Oven yang Digunakan Industri Kuliner
10/4/2023 15:02
untuk usaha kuliner sebaiknya memilih jenis oven gas dan convection oven. Hal ini agar membuat rasa masakan senantiasa berkualitas dan matang semua.