Headline
Tragedi Bantargebang menjadi bukti kegagalan sistemis.
Kumpulan Berita DPR RI
HARGA daging sapi pada H-3 Idul Fitri 1440 Hijriah di sejumlah pasar tradisional di Pulau Bangka, Provinsi Bangka Belitung mulai naik. Pantauan Media Indonesia di Pasar Kite Sungailiat, Bangka, harga daging sapi yang sebelumnya dijual Rp120 ribu per kg. Namun pada H-3 Lebaran, harga daging naik menjadi Rp130 ribu per kg.
Demikian juga di Pasar pembangunan Pangkalpinang, harga daging sapi sudah merangkak naik sejak H-4 menjadi Rp130 ribu per kg. Rahmad, pedagang daging sapi di Pasar Kite Sungailiat Bangka mengatakan, terpaksa menaikan harga karena dari distributor harga daging sudah naik.
"Dari sana sudah naik, ya terpaksa kita jual Rp130 ribu per kg dari Rp120 ribu per kg," kata Rahmad, Minggu (2/6).
Rahmad mengaku menjelang lebaran permintaan daging sapi cukup tinggi, sehingga selalu ada kenaikan harga.
"Setiap tahun selalu begitu, karena banyak permintaan harga pasti naik," terangnya.
baca juga: PLN Gandeng Asosiasi Juru Masak Indonesia Untuk Tangani Bencana
Sementara, Kepala Dinas Pangan Babel, Ahmad Damiri menghimbau kepada para pedagang untuk tidak menaikan harga daging sapi. Sebab HET sudah ditentukan Rp120 ribu per kg.
"Kan sudah ada HET Rp120 ribu per kg. Jadi tolong jangan dinaikan, kasihan masyarakat," himbaunya.
Pada bagian lain, Kepala Dinas Pertanian Bangka Belitung, Juaidi menbatakan stok sapi di wilayahnya ada 500 ekor. Sedangkan kebutuhan untuk Lebaran sebanyak 400 ekor.
"Stok kita ada, jadi harga harus stabil kecuali ada permainan spekulan," kata Juaidi.(OL-3)
Jaringan Pemotong dan Pedagang Daging Indonesia (Jappdi) meminta pemerintah tidak hanya mengawasi perdagangan daging sapi, tetapi juga daging kerbau impor yang beredar di pasar.
Harga daging sapi di sejumlah pasar di Jakarta Selatan dilaporkan relatif stabil menjelang perayaan Tahun Baru Imlek.
Menjelang bulan Ramadhan, harga daging sapi di pasar mengalami kenaikan. Lonjakan harga terjadi setelah para pedagang menghentikan aksi mogok dagang selama tiga hari pada akhir Januari lalu.
Perumda Dharma Jaya memprediksi harga daging sapi akan mengalami kenaikan sekitar 7% hingga 15% di periode Ramadan dan Lebaran 2026.
Pelaku usaha pemotongan daging sapi di RPH Jatimulya Bekasi menegaskan komitmennya untuk menjaga harga tetap stabil menjelang Ramadan hingga Idul Fitri 2026.
Selain daging ayam, harga cabai merah dan daging sapi di Kota Medan juga tercatat mengalami kenaikan pada awal Februari.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved