Sapi Pemakan Sampah Dilarang Disembelih

RATUSAN sapi yang dirawat di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) Kampung Ciangir, Kelurahan/ Kecamatan Tamansari, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, dilarang disembelih untuk perayaan Idul Adha. "Untuk sekarang ini ada 100 sapi sampah yang tidak diperbolehkan untuk disembelih pada perayaan Idul Adha karena belum memiliki sertifikat dan berpotensi telah tercemar limbah berbahaya dan tidak layak dikonsumsi," kata Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Dinas Pertanian Kota Tasikmalaya Nina Karniada, Senin (28/8). Dia menjelaskan, sekitar 4.000 ternak telah menjalani pemeriksaan dan dinyatakan layak sembelih, mulai sapi, domba, dan kambing.

"Untuk sapi pemakan limbah sampah berada di Ciangir telah mengandung logam berbahaya, jadi tidak layak untuk dijadikan sebagai hewan kurban dan jika memiliki logam tinggi akan berakibat pada kematian," ujarnya. Pemkab Purwakarta, Jawa Barat, menjamin kesehatan hewan ternak baik sapi maupun domba dalam menghadapi Idul Adha. "Secara umum sapi-sapi di Purwakarta dan di pasar hewan Ciawareng sehat dan terbebas dari antraks. Selain itu, sudah memenuhi standar khusus hewan kurban, yakni giginya sudah copot," kata Bupati Purwakarta Dedi Mulyadi saat meninjau pasar hewan Ciwareng.

Standar khusus tersebut, menurut Dedi, bertujuan memberikan rasa aman kepada para konsumen dan meminimalkan penyakit berbahaya. Dalam kesempatan itu, Dedi meng_akui kepemilikan sapi di Purwakarta belum sebanyak domba. "Jumlah sapi memang belum sebanyak domba yang melebihi jumlah penduduk Purwakarta karena perlu keahlian tersendiri dalam mengembangkannya," ungkapnya. Kepastian keamanan dan kesehatan hewan kurban juga diungkapkan Kepala Dinas Peternakan Purwakarta Sri Wiryasturati.

"Standar yang kami terapkan, tiga kali pemeriksaan, yakni di depan pintu gerbang, sebelum masuk kompleks pasar, dan pas di pasar," Jelasnya. Konsumsi hewan kurban di Purwakarta ada di kisaran 6.000 untuk domba, 1.200 sapi, dan sekitar 30 kerbau. Hingga kemarin sudah 3.000 domba dan 1.200 sapi yang dinyatakan sehat.