Chef Martin Yan kembali Hadir di AFC

SEORANG tokoh yang tak asing lagi bagi keluarga-keluarga di Asia, Chef Martin Yan kembali hadir di AFC pada Januari 2017. Pada tayangan Martin Yan’s Asian Favorites, ia akan membagikan pengetahuan dan trik-trik dapur menarik dari pengalamannya selama dua dekade. Pemirsa dapat menemukan banyak informasi serta mengunduh resep dari setiap episode dari tayangan ini di www.asianfoodchannel.com/lovetocook.

Martin Yan’s Asian Favorites yang dipersembahkan oleh Panasonic dan disponsori oleh Dr. Thanh Herbal Tea akan segera tayang pada Kamis 5 Januari pukul 20.00 di Asian Food Channel BIG TV Ch 209, Biznet Home Ch 308, First Media Ch 76 (SD)/ Ch 351 (HD), ICTA TV Ch 10, Indovision Ch 240, Playmedia Ch 240, NexMedia Ch 210, Skynindo Ch 50, Topas TV Ch 302

Dari tahun ke tahun, Chef Yan telah menjelajahi dan mengelilingi Asia, bertemu dengan berbagai koki profesional, koki rumahan, serta penduduk setempat dari berbagai lapisan masyarakat untuk mendapatkan inspirasi dari cerita maupun resep keluarga mereka. Serial televisi yang terdiri dari delapan episode ini menampilkan lebih dari 30 masakan yang dipengaruhi oleh pengalaman serta perjalanan Chef Yan selama 20 tahun ke negara-negara Asia, menonjolkan rasa khas dari enam tempat: Hong Kong, Thailand, Singapura, Malaysia, Indonesia, dan Filipina.

"Saya telah memandu acara memasak selama lebih dari 35 tahun dan saya tidak pernah bosan! Saya penggemar setia masakan Asia. Misi hidup saya ialah mengarahkan agar masakan Asia mudah disajikan. Saya bahagia karena acara ini mengizinkan saya untuk menunjukkan cara satu bahan makanan pokok dapat diubah menjadi berbagai macam masakan!” ujar Martin Yan.

Hangatkan hati dan dapur Anda dengan resep-resep makanan rumahan dari Chef Yan, seperti Fish Head Noodle Soup, Good Fortune Prawns, dan Chicken Eggplant Green Curry. Dalam setiap episode, Chef Yan akan memilih bahan makanan pokok atau masakan tertentu sebagai tema dan menyiapkan berbagai pilihan hidangan dengan menonjolkan cita rasa kuat dan metode memasak dari setiap tempat. Saksikan kehadiran tamu spesial, mulai dari Datuk Fazley Yaakob hingga Chef Hoang Minh Nhat, yang akan berkolaborasi dengan Chef Yan dan membagikan bahan spesial maupun teknik mereka. (RO/OL-6)