Alyssa Soebandono Suka Berkutat di Dapur

TIDAK hanya piawai berakting dan pandai merawat kecantikan, aktris yang kerap memerankan tokoh protagonis, Anindya Alyssa Soebandono, 24, ternyata juga suka berkutat di dapur. Dia pandai mengolah resep terutama untuk menu-menu roti dan kue. Bahkan, ia mengaku ingin sekali hobinya bisa menjadi salah satu peluang bisnis di bidang kuliner. Apalagi, saat ini sang suami, Dude Harlino, 35, telah lebih dahulu merintis bisnis oleh-oleh di Yogyakarta dengan nama Jogja Scrummy (JS). Meski Ica, demikian nama akrabnya, bisa saja menitipkan kue buatannya di toko tersebut, dia mengaku memang belum ingin terlibat dalam usaha bisnis yang digeluti suaminya tersebut. "Sempat terpikir, tapi pada dasarnya Ica dari sebelum menikah cuma suka coba-coba resep. Gagal sih, tapi terus coba lagi," ujarnya saat ditemui di acara Peluncuran Kampanye Blue Band Master Oleh-Oleh di Seribu Rasa Restaurant, Menteng, Jakarta, Kamis (8/9).
Kesukaan Ica pada dunia memasak semakin bertambah kala sudah menjadi istri dan juga ibu buah hatinya, Muhammad Dirgantara Ariendra Harlino. Ia sering membuatkan berbagai jenis roti dan kue, seperti cup cakes, banana bread, dan broccoli cheese muffin, untuk orang-orang kesayangan.

Bagi perempuan kelahiran Jakarta, 25 Desember 1991 itu, menjadi seorang ibu bukan berarti hanya berdiam diri di rumah. Selain bisa menyalurkan hobi membuat kue, ia ingin mempunyai toko kue sendiri untuk menginspirasi para ibu rumah tangga agar tetap eksis dan kreatif. "Ini sebetulnya momentum. Jadi ibu itu mesti punya kreativitas dan menghasilkan karya, apa pun bentuknya," ucapnya. Ica mengatakan rencana membuat toko kue itu sudah dibicarakan dengan sang suami sejak mereka menikah. Hanya, karena mereka langsung diberi keberkahan anak pertama, rencana itu urung dijalankan hingga kini. Seperti tidak patah arang, aktris yang juga pernah menjajal kemampuan bernyanyi dan menelurkan album mini bertajuk Cerita Cinta Kita pada 2010 itu tetap rajin mengumpulkan resep-resep baru dan mengkreasikannya. "Yang paling sulit itu waktu bikin rainbow cup cakes. Kesulitannya mewarnai tiap lapisan. Kalau kue biasa kan per layer bisa, tapi kalau untuk cup cakes Ica gagal 3-4 kali, terakhir bikin baru berhasil," jelasnya.

Kue semprit
Di balik hobinya membuat kue, pemeran utama berbagai sinetron itu ternyata suka mencicipi beragam kue dari tiap-tiap daerah. Setiap kali pulang kampung, Ica selalu menyempatkan diri mampir ke toko kue dan membeli kue khas dari daerah tersebut untuk diboyong ke rumah. "Sejak SD, favorit Ica itu kue semprit. Tiap kali ke Malang, Ica selalu minta dibelikan itu," katanya. Bahkan, saking sukanya dengan kue semprit, kenang Ica, ia pernah meminta itu kepada sang suami yang sedang pergi ke luar kota. Namun, tak disangka, Dude malah bingung karena tidak tahu seperti apa kue favorit istrinya. "Waktu nikah baru tahu kesukaan Ica kan. Terus pas Ica titip, Kak Dude tanya kue semprit itu apa," tutupnya sambil tertawa kecil. (H-5)