Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
KEMENTERIAN Koordinator Bidang Perekonomian kembali menggelar Indonesia Premium Coffee Expo & Forum 2023. Kali ini dikolaborasikan dengan Indonesian Essential Oil, Seasoning & Spices Market & Expo 2023 di Jakarta Convention Center, Senayan, Jakarta.
Kegiatan yang dibuka pada Kamis (12/10) ini dinisiasi oleh Deputi II bidang Pangan dan Agribisnis dan mengusung tema 'Tropical Variety for Growth Drivers Responsible Collaboration & Sustainability Revival of Nusantara Spices'.
Expo ini resmi dibuka oleh Staf Ahli Menteri Bidang Konektivitas, Pengembangan Jasa dan Sumber Daya Alam, Dida Gardera, mewakili Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartato.
Baca Juga: Hari Kopi Internasional: Minuman yang Merekatkan Dunia
“Indonesia Premium Coffee Expo & Forum 2023 dan Indonesia Essential Oil, Seasoning & Spices Market & Expo 2023 diharapkan dapat menjadi gelaran yang dapat memajukan industri perkopian Indonesia serta industri hasil rempah-rempah Indonesia mulai dari hulu hingga ke hilir,'' kata Dida saat pembukaan.
''Sebagaimana kita ketahui bersama Indonesia saat ini menjadi negara eksportir terbesar dalam kedua komoditas tersebut, sehingga hal ini perlu terus dikembangkan secara holistik dengan sinergitas antar sektor, mulai dari petani, pengelola, industri besar, pemerintah dan seluruh masyarakat umum sangat diperlukan. Event ini diharapkan dapat menjadi katalisator tersebut dengan dapat menambah wawasan serta persebaran informasi untuk akselerasi pengembangan industri kopi & rempah Indonesia,'' ujar Dida.
Indonesia adalah surga bagi tanaman kopi dan tanaman rempah-rempahan. Sejarah telah mencatatkan bagaimana kekayaan rempah Indonesia sejak masa lampau. Oleh karena itu di masa sekarang kita sebagai bangsa harus dapat memanfaatkan kekayaan tersebut untuk kesejahteraan bangsa. Kegiatan Indonesia Premium Coffee merupakan gelaran ke-2 tahun ini, kedepannya diharapkan dapat terus dijalankan sehingga usaha kopi Indonesia dapat menjadi eksportir nomor 1 dunia.
Indonesia Premium Coffee Expo & Forum 2023 dan Indonesia Essential Oil, Seasoning & Spices Market & Expo 2023 yang akan diselenggarakan hingga Minggu, 15 Oktober 2023. Expo ini akan diisi beragam acara. Seperti, exhibition produk-produk kopi dan rempah, Bisnis Forum, Seminar dan Workshop, serta demo-demo produk rempah dan kopi.
Kegiatan ini juga bersifat gratis dan terbuka untuk publik, peserta pameran umumnya terdiri dari produsen-produsen kopi dan rempah. Acara ini pun dapat menjadi sarana informasi bagi masyarakat mengenai industri tersebut. Sehingga masyarakat akan dimanjakan dengan segudang informasi terkait upaya Indonesia dalam menjadi eksportir terbesar dunia dalam usaha kopi dan rempah. (RO/S-1)
Meski termasuk bumbu tradisional, terasi justru semakin relevan di era modern. Mulai dari sambal terasi, nasi goreng, tumis kangkung, sampai pelengkap hidangan kekinian.
BPKH melakukan terobosan mencakup peningkatan pasokan bumbu untuk catering, akomodasi hotel di Mekah dan Madinah, serta penyediaan makanan siap saji.
DALAM upaya memperkenalkan keragaman serta fungsi rempah-rempah nusantara khususnya kepada generasi muda, YNR menggelar pameran bertajuk Rempah dan Kita.
Chef Arnold Poernomo menyampaikan, sebagai chef profesional, dia tergerak untuk memberi solusi dengan membuat bumbu masak praktis yang sudah dikurasi dan dari pilihan bahan rempah terbaik.
Kecap berwarna hitam dan rasanya manis atau asin. Bahan dasar pembuatannya umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam.
BPKH Limited, anak usaha Badan Pengelola Keuangan Haji (BPKH) yang fokus terhadap ekosistem haji dan umrah, menyuplai sekitar 76 ton bumbu dari tanah air untuk konsumsi jemaah haji Indonesia.
Menparekraf Sandiaga Uno mengapresiasi dan mendukung kolaborasi bisnis yang tercipta dalam penyelenggaraan Gemar Rempah Nusantara 2024.
GASTRONOMI Indonesia adalah mahakarya peradaban Nusantara yang berwujud keindahan dan keunikan hidangan tradisional, menghipnotis selera jiwa yang menikmatinya.
Varian menu terbaru itu merupakan kolaborasi Janji Jiwa bersama Netflix untuk merayakan serial terbaru Gadis Kretek yang mulai tayang pada 2 November, 2023.
Bali Timbungan Mahakam menawarkan beragam menu makanan khas Pulau Dewata, salah satunya Bebek Timbungan, hidangan tertua Bali yang disuguhkan untuk para raja.
Promosi produk perkebunan harus ditingkatkan partisipasinya ke depan
Kunyit mengandung zat anti peradangan dan anti oksidan. Dan berikut ini lima manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved