Headline

Rakyat menengah bawah bakal kian terpinggirkan.

Berburu Street Food

(Her/M-4)
04/9/2016 04:15
Berburu Street Food
(MI/ HERA KHAERANI)

ANDA bingung memilih tempat makanan jalanan? Berikut beberapa kiat dari Luke Nguyen saat ia memilih tempat street food

1.Tanya warga lokal tentang tempat makan favorit mereka.
2. Cari warung yang sudah lama berdiri. Kemampuannya bertahan lama umumnya disebabkan mereka mampu menjaga rasa.
3. Pilih warung atau PKL yang lokasinya dekat pasar, kemungkinan bahan bakunya lebih segar.
4. Pelajari beberapa kosa kata bahasa setempat untuk berinteraksi dengan warga lokal.
5. Jangan ragu berinteraksi dengan pedagang. Tak jarang mereka mau mengajak belajar menyiapkan masakan dan
menjadikan pengalaman itu lebih berkesan.
6. Jangan ragu mencoba rasa baru. Luke bahkan untuk pertama kalinya mencoba petai di Indonesia. (Her/M-4)



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Dedy P
Berita Lainnya