NEWSTICKER

Hati-Hati Sikapi Tawaran Investasi Microsoft

Hiperkolesterol Bisa Perparah Gejala Menopause

UU Pemilu Lahirkan Penyelenggara yang Lemah

Kolaborasi Pesan Kemanusiaan dan AI Berbuah Apresiasi

Ini Ciri-Ciri Ibu Hamil yang Mengalami Gangguan Kesehatan Mental

Resep Soto Betawi dan Cara Membuatnya, Cocok Disantap Selagi Hangat

Reynaldi Andrian Pamungkas

01/4/2024 17:48

Resep Soto Betawi dan Cara Membuatnya, Cocok Disantap Selagi Hangat — Ilustrasi, berikut resep dan cara pembuatan soto Betawi yang cocok untuk kalian santap dalam keadaan hangat(freepik)

MEMBUAT suatu makanan yang tak biasa untuk disantap sehari-hari tentunya menjadi pembeda dan dapat meningkatkan napsu makan.

Salah satunya dengan membuat soto Betawi.

Makanan tradisional khas Jakarta itu ternyata cukup mudah untuk dibuatnya sendiri di rumah.

Baca juga : DKI Bayar Rp207 Miliar untuk Formula E, DPRD: Jangan Maksa

Soto Betawi ini sangat cocok kalian santap saat hangat.

Bahkan cocok juga dimakan dengan nasi putih hangat.

Umumnya soto Betawi sudah banyak yang menjual di berbagai wilayah.

Baca juga : Kisruh Bansos DKI, Menko PMK: Data Tidak Akurat

Bahkan soto Betawi juga kerap kali ditemukan di pinggir jalan.

Untuk membuat soto Betawi ini cara dan bahannya cukup mudah.

Berikut resep soto Betawi:

Bahan Dihaluskan

5 Bawang Putih
8 Kemiri
5 Kunyit
8 Bawang Merah
5 Cabai Merah Besar

Bahan Lainnya

5 Lembar Daun Salam
1 Kilogram Daging Sapi Rebus
4 Batang Sereh
30 Gram Lengkuas
5 Batang Cengkeh
5 Kapulaga
Santan
Air
Garam
Penyedap Rasa
Merica

Cara Pembuatan

Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi
Masukan air untuk merebus daging sapi
Masukan rempah-rempah seperti salam, sereh, cengkeh, kapulaga, lengkuas dan kayu manis.
Rebus daging sapi hingga empuk
Masukan santan, gula, penyedap rasa dan merica
Sajikan soto Betawi selagi hangat

Resep soto Betawi tersebut untuk disajikan sebanyak lima porsi. (Z-12)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Reynaldi

Berita Lainnya

Satpol PP Amankan Anak yang Disiksa Orangtua di Pasar Kebayoran Lama
11/6/2025 13:47
Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP) mengevakuasi seorang anak yang diduga disiksa oleh orangtuanya di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, pada Rabu (11/6).
Baznas Bazis DKI Salurkan Hewan Kurban Kepada Santri Difabel dan Dhuafa
10/6/2025 14:17
Kurban Fest 2025 merupakan bagian dari rangkaian program distribusi kurban yang digelar Baznas (Bazis) DKI Jakarta.
Ada Program BPJS untuk Hewan di Jakarta? Ini Penjelasannya
10/6/2025 11:20
Ide tersebut muncul karena melihat ada warga yang kurang mampu perlu membayar biaya steril di Puskeswan Ragunan, Jakarta Selatan.
Polda Dukung Wacana Car Free Night di Jakarta
09/6/2025 12:54
Pemprov DKI akan menerapkan car free night (CFN) atau hari bebas kendaraan bermotor setiap akhir pekan. Polda Metro Jaya siap mendukung kebijakan tersebut
BRIN Sebut Perlu Regulasi untuk Lindungi Masyarakat Terdampak Perubahan Iklim
05/6/2025 16:20
PENURUNAN permukaan tanah dan kenaikan permukaan laut menyebabkan migrasi besar-besaran para nelayan dari Pantura, khususnya daerah Indramayu, Cirebon, dan Tegal ke Jakarta.
Resep Gudeg Jogja: Nikmat, Mudah, Bikin Nagih!
12/5/2025 00:32
Resep Gudeg Jogja otentik, manis & legit! Pelajari cara membuat gudeg sendiri di rumah dengan mudah. Tips & trik rahasia rasa tradisional dijamin bikin nagih!
Makanan Tradisional: Menikmati Kuliner Khas dari Setiap Daerah
28/4/2025 02:59
Jelajahi kelezatan Indonesia! Temukan resep & cerita unik di balik makanan tradisional dari Sabang hingga Merauke. Cicipi warisan kuliner Nusantara. Lihat disini Selengkapnya
Sambut Puluhan Raja dan Sultan se-Nusantara, Kota Padang Gelar Makan Bajamba Penuh Tradisi
07/9/2024 14:13
Makan Bajamba digelar sebagai bentuk penghormatan kepada para raja dan sultan.
Pemerintah Arab Saudi Ingin Gudeg Jadi Hidangan bagi Jemaah Haji
28/6/2024 19:37
PEMERINTAH Arab Saudi berencana menjadikan salah satu makanan tradisional asal Yogyakarta, gudeg, sebagai jamuan untuk jemaah haji. Proses itu masih dalam tahap sertifikasi makanan.
38 Rekomendasi Kuliner Bandung, Mangga Dicobian!
13/6/2024 17:20
Dikenal karena keindahan alamnya dan udaranya yang sejuk, Bandung juga menawarkan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah

LOAD MORE

Renungan Ramadan

Asal Usul Puasa Membakar Dosa
04/3/2025 05:00
Keajaiban Puasa
03/3/2025 05:15
Momentum Perubahan
01/3/2025 05:05

LOAD MORE

Cahaya Hati

Makna Kemenangan Idul Fitri
20/4/2023 06:05
Kekuatan Doa
19/4/2023 06:05
Kekuatan Berjemaah
18/4/2023 06:05

LOAD MORE

Tafsir Al-Misbah

Kisah Nabi Musa Melawan Firaun
31/3/2022 18:30
Arti Jihad Sesungguhnya
12/5/2021 05:15
Larangan Mengharamkan yang Halal
11/5/2021 02:00

LOAD MORE

Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved