Pemerintah Sertifikasi Kopi Lintong

KOPI arabika di Sumatra Utara, Lintong, mendapat pengakuan dari Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia (Kemenkum dan HAM), melalui penerbitan Sertifikat Indikasi Geografis (IG) No ID G 000000063. Direktur Merek dan Indikasi Geografis Kemenkum dan HAM, Fathlurachman, menyerahkan sertifikasi kopi Lintong kepada Bupati Humbang Hasundutan, Dosmar Banjarnahor, di Aula Hutamas Doloksanggul, Senin (12/2). Bupati Humbang Hasundutan, Dosmar Banjarnahor, dalam sambutannya, mengatakan wilayahnya merupakan salah satu daerah sentra penghasil kopi di Sumatra Utara.

“Kopi dari daerah kami memiliki rasa khas yang tidak dimiliki penghasil kopi lain. Ini berdasarkan hasil uji laboratorium Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. Di dalam kopi ini ada unsur aroma, flavor, after taste, acidity, body, uniformity, balance, sweet taste, dengan nilai akhir rata-rata 87,80%,” kata Dosmar. Dengan diterbitkan sertifikasi indikasi geografis kopi arabika sumatra Lintong, merek kopi Lintong ini dapat terlindungi dari pemalsuan dari pihak lain. “Ini juga menguntungkan masyarakat,” tambahnya.

Gani Silaban dari Masyarakat Ketua Pemerhati Kopi Arabika Sumatra Lintong (Maspekal) menyambut baik penerbitan sertifikat Indikasi Geografis Kopi Lintong. “Kopi lintong telah mendapatkan pengakuan. Dengan diterbitkannya IG tersebut merupakan kabar baik bagi masyarakat Humbas Hasundutan, khususnya petani kopi. Sebab kopi kita sudah diakui dan dipatenkan,” ujar Gani. Pada kesempatan sama, Fathlurachman mewakili Menteri Hukum dan HAM RI berharap masyarakat Humbang Hasundutan mendukung program kerja Maspekal dan pemkab agar produksi kopi lintong meningkat dan menyejahterakan petani. (JH/N-3)