5 Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Praktis untuk Tahun Baru

RESEP jagung bakar adalah panduan atau cara membuat olahan jagung manis yang dimasak dengan cara dibakar, lalu diberi berbagai bumbu seperti mentega, kecap, saus, atau rempah sesuai selera.

Jagung bakar biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan pendamping, terutama saat acara santai seperti malam Tahun Baru, barbeque, atau kumpul keluarga.

Berikut 5 Resep Jagung Bakar Pedas Manis

1. Jagung Bakar Pedas Manis Sederhana

Bahan-bahan

Baca juga : Resep Jagung Bakar Pedas Manis yang Enak

• Jagung manis.
• Margarin.
• Kecap manis.
• Saus sambal.
• Garam secukupnya.

Campur semua bumbu, olesi jagung, lalu bakar sambil dibolak-balik hingga harum.

2. Jagung Bakar Pedas Manis Bawang Putih

Bahan-bahan

• Jagung manis.
• Margarin leleh.
• Kecap manis.
• Saus sambal.
• Bawang putih halus.
• Lada dan garam.

Aroma bawang putih bikin rasanya lebih gurih dan menggoda.

Baca juga : 5 Resep Bumbu Jagung Bakar Paling Lezat Beserta Tips Membakarnya

3. Jagung Bakar Pedas Manis Saus BBQ

Bahan-bahan

• Jagung manis.
• Margarin.
• Saus BBQ.
• Saus sambal.
• Kecap manis.

Rasa smokey ala barbeque, cocok buat pesta bakaran.

4. Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Bahan-bahan

• Jagung manis.
• Margarin.
• Saus sambal.
• Kecap manis.
• Keju parut.

Taburi keju parut saat jagung masih panas agar meleleh sempurna.

5. Jagung Bakar Pedas Manis Rumahan

Bahan-bahan

• Jagung manis.
• Margarin.
• Cabai halus.
• Gula merah cair.
• Bawang putih.
• Garam.

Lebih alami dan bisa disesuaikan tingkat pedas-manisnya.

Cara Membuat

• Rebus jagung sebentar sekitar 5 menit agar cepat matang saat dibakar, tiriskan.
• Campurkan margarin leleh, saus sambal, saus tomat, kecap manis, bawang putih, cabai bubuk, garam, dan lada.
• Panaskan alat bakar seperti arang, grill pan, atau teflon.
• Olesi jagung dengan bumbu, lalu bakar sambil dibolak-balik hingga matang dan sedikit gosong harum.
• Olesi kembali sisa bumbu saat membakar agar rasanya lebih meresap.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep jagung bakar adalah cara praktis dan lezat untuk mengolah jagung menjadi hidangan sederhana namun istimewa. (Z-4)

Sumber: cookpad, bango