Headline
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
F-35 dan F-16 menjatuhkan sekitar 85 ribu ton bom di Palestina.
SALMON, selain menawarkan rasa yang lezat, juga dikenal akan manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan. Namun, untuk mendapatkan manfaat salmon yang maksimal, penting bagi konsumen untuk memilih yang segar dan paham cara pengolahannya.
Kandungan asam lemak omega-3, protein, vitamin, dan mineral dalam salmon menjadikannya pilihan yang sangat bergizi bagi keseharian. Kandungan asam lemak omega-3 dalam salmon membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
Tidak hanya itu, salmon juga mengandung vitamin D yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh. Sementara itu, kandungan protein berkualitas tinggi dalam salmon membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan otot serta jaringan tubuh.
Baca juga : Windstar Cruises Gelar Kompetisi Kuliner untuk Jaring Chef Terbaik di Indonesia
Saat membeli salmon, konsumen disarankan untuk memeriksa kondisi penyimpanannya. Pastikan salmon disimpan pada suhu yang tepat, biasanya di bawah 4°C. Salmon yang terlalu lama terpapar suhu ruangan atau terendam dalam air es terlalu lama dapat mengurangi kesegarannya.
Aroma adalah petunjuk penting untuk menentukan kesegaran salmon. Aroma salmon yang segar seharusnya tidak terlalu tajam atau amis. Pilihlah salmon yang memiliki aroma laut yang segar dan alami.
Warna daging salmon yang segar biasanya cerah dan merata, tanpa adanya bercak-bercak coklat atau keabu-abuan. Hindari salmon yang memiliki warna yang pudar atau tidak konsisten, karena hal ini bisa menjadi tanda bahwa salmon tersebut tidak segar.
Baca juga : Ini Tips Agar Cabai Bisa Tahan Lama
Kulit salmon yang segar seharusnya lembab dan kenyal saat disentuh, bukan kering atau terkelupas. Tekstur kulit yang baik menunjukkan kualitas salmon yang prima.
Jika Anda membeli salmon utuh, periksa mata salmon. Mata yang jernih dan cemerlang menunjukkan kesegaran salmon, sementara mata yang keruh atau berkabut mungkin menandakan salmon tidak segar.
Persiapan yang bersih sangat penting saat memotong salmon. Pastikan untuk menggunakan pisau yang tajam dan bersih untuk memastikan potongan salmon menjadi rapi dan tanpa merusak dagingnya.
Baca juga : Ini Tips Memastikan Kakiage Sudah Matang
Untuk memotong daging filet, letakkan salmon dengan sisi kulit menghadap ke bawah. Potonglah fillet dengan gerakan memotong yang halus dan tegak lurus terhadap tulang belakang salmon.
Untuk memotong steik salmon, letakkan salmon dengan sisi kulit menghadap ke bawah. Gunakan pisau yang tajam untuk memotong salmon menjadi steik dengan ketebalan yang diinginkan.
Setelah memotong salmon, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara atau bungkus dengan rapat menggunakan plastik wrap. Simpan salmon dalam lemari es dan konsumsilah dalam waktu yang segera sesuai dengan petunjuk penyimpanan.
Dengan mengikuti panduan ini, konsumen dapat memilih salmon yang segar dan berkualitas serta memotongnya dengan benar untuk menjamin keamanan dan kesegaran dagingnya. Hal ini tidak hanya akan meningkatkan pengalaman memasak dan mengonsumsi salmon, tetapi juga akan membantu memastikan bahwa nutrisi yang berharga dalam ikan ini tetap terjaga.
(Z-9)
Hidangan spesial ini dipersembahkan melalui kolaborasi istimewa bersama Hotel Borobudur Jakarta—properti saudara yang ikonik—yang dikenal akan Sop Buntut legendarisnya.
Total 531 pertemuan bisnis berhasil digelar sepanjang K-Food Fair 2025, menghasilkan 27 Nota Kesepahaman (MoU) dan kontrak potensial antara pelaku usaha kedua negara.
Rasa netralnya juga membuat bihun cocok untuk beragam resep, baik hidangan rumahan maupun sajian restoran.
JAKARTA Premium Outlets (JPO) resmi dibuka secara penuh pada Jumat (18/7), lebih dari 150 merek global hadir di area seluas 95.400 meter persegi yang terletak di Alam Sutera, Tangerang
Foodtruck ini menyajikan comfort food favorit Indonesia yakni bakso, sup bakso ikonik, dan roti bakar, serta camilan panggang.
Varian-varian lainnya, yaitu Ayam Woku, Oseng Mercon Cakalang, Rendang Sapi, Rendang Ayam, Cumi Jerit, Cumi Cabe Ijo, Ceker Mercon, dan Mie Mercon Cakalang.
Dengan semangat baru dan arah yang lebih terfokus, DPUM berkomitmen untuk terus bertumbuh secara berkelanjutan (sustainable growth).
Rekaman ekspedisi Schmidt Ocean Institute memperlihatkan dua parasit copepoda dari spesies Lophoura szidati menempel di kepala ikan laut dalam jenis Macrourus atau rattail.
MASYARAKAT dari berbagai daerah antusias mengikuti pesta ikan bakar gratis di festival nelayan, pantai Cengkrong Trenggalek, Jawa Timur.
WARGA di Kabupaten Sikka, NTT dihebohkan dengan fenomena ribuan ikan naik ke daratan di pesisir pantai Wairhubing.
Penaikan harga ikan dipicu masih banyak nelayan belum melaut pascamerayakan malam pergantian tahun baru.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved