Hidrasi Sehat Bantu Ketahanan Fisik, Penglihatan, dan Memori Anak

SEJUMLAH penelitian internasional menunjukkan bahwa perbaikan hidrasi sehat pada anak bisa membantu meningkatkan ketahanan fisik, penglihatan, serta memori anak-anak hingga dewasa kelak.

Demikian salah satu pokok bahasan dalam Paralel Symposium yang diadakan oleh Indonesian Hydration Working Group (IHWG) bersama Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) yang didukung oleh Danone Aqua.

IHWG Week 2017 digelar sebagai cara untuk meningkatkan pengetahuan tentang manfaat air dan hidrasi sehat berdasarkan kajian ilmiah terkini.

"Paralel symposium hari ini merupakan bagian dari IMERI Conference, dengan topik Kid's Hydration (hidrasi anak), yang mencakup dasar-dasar ilmiah hidrasi pada anak, asupan cairan pada anak, dan rekomendasi asupan air bagi anak Indonesia," kata dr Tria Rosemiarti, Hydration Science Director Danone Aqua di Jakarta, Rabu (8/11).

Simposium ini menghadirkan Profesor Stavros Kavouras dari Universitas Arkansas, Amerika Serikat, Isabelle Guelinckx PhD (Danone Research Palaiseau, Prancis), serta Dr Titis Prawitasari SpA(K) (FKUI, Indonesia).

"Pesan utama dalam simposium ini adalah rekomendasi hidrasi sehat pada anak Indonesia, yaitu berapa banyak yang harus diminum, usia 4-13 tahun sebanyak 5-7 gelas ukuran 250mL berdasarkan konsensus Ikatan Dokter Anak Indonesia. Bagaimana cara mengukur kecukupannya (membandingkan warna urin dengan stiker PURI), dan perubahan perilaku anak menjadi lebih sehat," kata Tria lebih lanjut.

Menurut beberapa penelitian, karena perbedaan dalam komposisi tubuh, anak-anak memiliki persentase kandungan air tubuh yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan orang dewasa. Rata-rata, air mewakili 75% massa tubuh bayi sampai usia 6 bulan, kemudian menurun cepat selama masa bayi dan melambat pada masa kanak-kanak.

Pada penelitian terkini juga menyatakan bahwa pada anak yang beraktivitas, perbaikan status hidrasi akan membantu meningkatkan ketahanan fisik (American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition and Council on Sports Medicine and Fitness, 2011). Penambahan konsumsi air putih pada anak dapat mendukung fungsi penglihatan dan memori.

Sementara itu, data terkini mengenai hidrasi anak di Indonesia menunjukkan bahwa 1 dari 4 anak masih belum cukup minum, untuk anak laki-laki 25% dan untuk anak perempuan 32% (Iglesia et al, 2015). Namun, menurut penelitian Iglesia pada 2015, status hidrasi anak Indonesia masih lebih baik bila dibandingkan dengan China, yang 80% belum cukup minum. (RO/OL-2)