IHWG-FKUI Hadirkan Pakar Internasional dalam IHWG Week 2017

UNTUK meningkatkan pengetahuan tentang manfaat air dan hidrasi sehat berdasarkan kajian ilmiah terkini, Indonesia Hydration Working Group (IHWG) Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FKUI) mengadakan IHWG Week 2017.

Acara yang didukung oleh PT Tirta Investama, produsen Danone Aqua, ini diselenggarakan di Kampus FKUI pada 6-8 November 2017.

Selain pakar kesehatan dari dalam negeri, IHWG Week juga menghadirkan dua pakar kesehatan hidrasi internasional yaitu Professor Stavros Kavouras dari University of Arkansas, Amerika Serikat, Professor Ivan Tack dari Toulouse School of Medicine Paul Sabatier University, Prancis, dan Isabelle Guelinckx PhD dari Danone Research Palaiseau, Prancis.

Kavouras dan Tack menyampaikan beberapa topik presentasi seputar hidrasi dan kesehatan.

"IHWG Week menggelar serangkaian acara ilmiah melalui program meet the expert, masterclass, dan scientific symposium yang diperuntukkan bagi dokter serta tenaga medis lainnya dari beberapa universitas di Indonesia," kata Dr Budi Wiweko SpOG, Ketua IHWG, yang akrab dipanggil Dokter Iko, di Jakarta, Senin (6/11).

Dalam program jumpa pakar, Profesor Kavouras memaparkan topik 'Publishing a Research Study From The Idea to The Paper' untuk mendukung peningkatan kapasitas peneliti di Indonesia dalam membuat publikasi ilmiah internasional yang kredibel.

Sementara, Isabelle Guelinckx, dari Danone Research Palaiseau, akan berbagi pengetahuan mengenai fluid intake and hydrogenic environment, yaitu bagaimana faktor lingkungan sangat diperlukan untuk membentuk 'Hidrasi Sehat'.

"Selain itu, pada 7 November IHWG akan menyelenggarakan juga program masterclass yang merupakan kelas sehari dengan pendekatan 360 derajat mengenai ilmu hidrasi, mencakup hydration basic, fluid intake, dan kidney health. Masterclass ini juga akan menghadirkan Profesor Stavros Kavouras dan Isabelle Guelinckx, PhD, dari Danone Research Palaiseau, serta Professor Ivan Tack dari Toulouse School of Medicine Paul Sabatier University," kata Dokter Iko menambahkan.

Pesan kunci dalam program IHWG week ini meliputi fungsi air bagi tubuh, efek jangka pendek dan jangka panjang jika tidak cukup minum, bagaimana cara mengukur hidrasi yang cukup (dengan stiker warna urine), dan fakta ilmiah akan kebiasaan minum di Indonesia.

Selain masterclass, akan diadakan juga paralel symposium pada 8 November 2017, dengan topik hidrasi anak, yang mencakup The Hydration Basic of Kids, Kids Fluid Intake, dan rekomendasi asupan air bagi anak Indonesia. Simposium ini menghadirkan Profesor Stavros Kavouras, Isabelle Guelinck PhD, serta Dr Titis Prawitasari, SpA(K).

Pesan utama dalam simposium ini ialah rekomendasi hidrasi sehat pada anak Indonesia (berapa banyak minum, bagaimana cara mengukur kecukupannya dan sikap perilaku terhadap anak).

"Danone Aqua turut mendukung acara IHWG Week ini karena kami yakin hidrasi yang sehat sangat berperan dalam meningkatkan status kesehatan masyarakat," kata dr Tria Rosemiarti, Hydration Science Director, Danone Aqya

Air merupakan komponen utama dalam tubuh manusia. Pada pria dewasa 55%-60%, pada perempuan dewasa 50%-60% dari berat tubuh. Karena perbedaan dalam komposisi tubuh, anak-anak memiliki persentase kandungan air tubuh yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan orang dewasa. Rata-rata, air mewakili 75% massa tubuh bayi sampai usia 6 bulan, kemudian menurun cepat selama masa bayi dan melambat pada masa anak-anak.

Tanpa air seluruh kegiatan manusia tidak mungkin dapat berlangsung , tidak ada satu pun reaksi kimia dalam tubuh dapat berlangsung tanpa adanya air. Air sebagai salah satu zat gizi makro esensial mempunyai fungsi dalam berbagai proses penting dalam tubuh. (RO/OL-2)