Headline
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Pada perdagangan kemarin, rupiah menguat tipis dan ditutup di level Rp16.936 per dolar AS.
Kumpulan Berita DPR RI
PETUGAS gabungan dari Sudin Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur dan Dinas KPKP DKI Jakarta mengecek keberadaan daging sapi di lima pasar tradisional, Rabu (20/1).
Namun, dari lima pasar yang ditinjau hari ini, petugas tidak menemukan satu pun pedagang daging sapi yang berjualan. Kondisi ini dipicu kenaikan harga daging sapi, dari yang semula Rp90 ribu per kilogram (kg) menjadi Rp140-150 ribu per kg.
"Hasil tinjauan di lima pasar tradisional hari ini. Tidak ditemukan pedagang daging yang berjualan. Kalau kemarin masih ada satu dua yang jualan," ungkap Kasi Peternakan dan Kesehatan Hewan Sudin KPKP Jakarta Timur Irma Budiany, Rabu (20/1).
Baca juga: Kebutuhan Bawang Putih Tahun Ini Capai 532 Ribu Ton
Untuk mengatasi kelangkaan daging sapi, pihaknya sudah berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian. Sehingga, harga daging sapi bisa kembali normal. Apabila harga masih melambung, pedagang akan kesulitan menjual daging.
"Dari observasi di lapangan, kelangkaan daging sapi ini diprediksi sampai 22-23 Januari mendatang. Informasinya, pedagang tidak berjualan menunggu harganya turun kembali," tutur Irma.(OL-11)
Dalam pola makan seimbang, daging berperan penting untuk pertumbuhan, kekuatan otot, dan daya tahan tubuh. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan diolah dengan cara sehat
Perumda Dharma Jaya memastikan bahwa stok daging untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 sudah aman.
Pergub Nomor 36 tahun 2025 merupakan perubahan atas Peraturan Gubernur nomor 1999 tahun 2016 tentang Pengendalian Hewan Penular Rabies.
Dengan langkah penyimpanan yang tepat, sisa daging tetap lezat, aman, dan siap disantap keesokan harinya.
Daging merupakan salah satu bahan pangan utama karena mengandung protein hewani, zat besi, zinc, dan vitamin B kompleks yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh.
Risiko kontaminasi bakteri dapat terjadi akibat air yang digunakan di rumah belum tentu sebenarnya berada dalam kondisi yang higienis, baik menggunakan air galon maupun keran.
Kondisi ini tidak hanya merusak estetika pasar, tetapi juga mulai mengancam kesehatan pedagang dan pengunjung.
Konsep KTR tidak semestinya diberlakukan secara kaku tanpa membaca kultur ekonomi di lapangan.
Koalisi UMKM menandatangani petisi bersama yang mendesak DPRD DKI tidak terburu-buru mengesahkan Raperda KTR sebelum mengecek langsung kondisi lapangan.
PARA petani Kabupaten Lebak, Banten, menyambut positif pengoperasian gerbong kereta api (KA) petani dan pedagang di wilayahnya.
Penataan dilakukan untuk memberikan ruang usaha lebih layak dan representatif bagi para pedagang, sekaligus menjaga fungsi ekologis taman.
Ratusan lapak itu dikuasai oleh beberapa orang untuk dijual kembali ke pedagang kecil.
Copyright @ 2026 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved