Sandiaga Minta PD Dharma Jaya Antisipasi Lonjakan Kebutuhan Daging

WAKIL Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno menginstruksikan PD Dharma Jaya agar tanggap dan cepat mengantisipasi meningkatnya permintaan daging sapi dan daging ayam kebutuhan warga menjelang Lebaran.

"Jangan sampai terlambat harga lebih dulu melonjak baru antisipasi. Dampak negatif akibat kekurangan daging sapi dan ayam di pasar-pasar, hal itu berpotensi memicu harga naik drastis di pasaran," ungkap Sandi ketika melakukan inspeksi upaya menjelajah distribusi pangan ke PD Dharma Jaya, Jl Penggilingan Raya, Cakung, Jakarta Timur, Senin (11/6).

Sandi menambahkan, upaya antisipatif dapat dilakukan dengan membangun sistem produksi yang lebih besar. Termasuk dengan menambah jumlah pekerja.

"Saya sudah instruksikan pak dirut PD Dharma Jaya untuk menambah dua lini produksi. Ini juga penting untuk menjamin pengguna KJP Plus dalam memperoleh bahan pangan murah," ujar Sandi.

Dia menjelaskan, harga daging ayam di PD Dharma Jaya sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET) senilai Rp33.000 dengan harga subsidi bagi pemegang Kartu Jakarta Pintar (KJP) Plus senilai Rp8.000. Sementara, daging sapi beku harga Rp85.000 dan untuk pemegang kartu KJP Plus hanya Rp35.000.

"Penjualan pangan murah kita lakukan di lokasi 120 RPTRA dan 84 pasar tradisional. Kita akan tambah lagi lokasinya untuk meminimalisir antrean," ungkap Sandi.

Dia menambahkan, untuk stok ayam per hari mencapai sebanyak 65 ton dengan rata-rata kebutuhan per hari 13 ton. Sehingga dapat dipastikan stok akan aman hingga lima hari mendatang.

"Kita pantau di hilir dan hulu. Pasokan cukup, tidak ada sebab untuk harga itu meningkat tajam karena distribusinya juga terpantau lancar," jelasnya.

Jelajah Distribusi

Sandi juga membuat program jelajah distribusi pangan Jakarta. Tujuannya, untuk memastikan kestabilan harga selama Ramadan hingga Lebaran.

Wagub DKI itu mengatakan, pihaknya bersama Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) di bidang pangan akan turun langsung ke lapangan secara rutin untuk memantau dan memastikan ketersediaan, pendistribusian dan harga pangan terjaga tidak melonjak.

"Tujuan saya untuk program jelajah distribusi pangan Jakarta supaya melihat sendiri realitas di lapangan," ujar Sandi baru-baru ini saat menghadiri Media Gathering BUMD Pangan Provinsi DKI Jakarta, di Kantor PT Food Station Tjipinang Jaya, Kelurahan Pisangan Timur, Pulo Gadung, Jakarta Timur.

Dia menjelaskan, Pemprov DKI juga akan menggelar operasi pasar murah di 44 pasar tradisional serta 74 lokasi bagi penerima KJP Plus dan penerima subsidi pangan lainnya. "Kegiatan ini dimulai tanggal 16 Mei hingga 14 Juni 2018," jelasnya.

Sandi menambahkan, upaya untuk memastikan ketahanan suplai bahan pangan juga dilakukannya dengan melakukan kunjungan ke daerah-daerah pemasok.

"Beberapa waktu lalu saya sudah ke Magelang, Jawa Tengah. Sabtu ini dijadwalkan ke Brebes, dan selanjutnya ke Blitar serta sejumlah daerah lain," jelasnya. (OL-5)