Headline
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
Sebagian besar pemandu di Gunung Rinjadi belum besertifikat.
CHEF Devina Hermawan membagikan sejumlah kiat dalam memilih minyak goreng berkualitas untuk menghasilkan makanan yang matang secara merata dengan tekstur yang renyah.
Chef Devina menyoroti pentingnya memilih minyak goreng berkualitas yang ditunjukkan dengan kejernihan warna, tidak memiliki rasa dan tidak beraroma.
"Saya memastikan bahwa minyak goreng yang akan digunakan memiliki kualitas yang bagus," kata Chef Devina.
Baca juga : Jurus Tenang di Tengah Masa Pandemi
"Beberapa cara yang biasa saya lakukan untuk memastikan minyak goreng aman adalah dari warnanya yang jernih, tidak berasa dan tidak berbau. Hal ini penting untuk menjaga cita rasa masakan serta mencegahnya menjadi cepat tengik atau menimbulkan rasa gatal di tenggorokan,” lanjutnya.
Chef Devina kemudian menyebutkan pentingnya memilih minyak goreng dengan level total polar compound (TPC) yang rendah. TPC adalah indikator yang digunakan untuk mengukur tingkat degradasi minyak goreng.
Sejumlah negara di Eropa telah menetapkan batas maksimal kadar TPC pada minyak goreng sebesar 25 persen. Artinya, apabila lebih dari kadar itu maka minyak tersebut dianggap tidak aman untuk dikonsumsi.
Baca juga : 5 Alasan untuk Menghindari Bekerja di Tempat Tidur
Senior Brand Manager Filma Anastasia Sheila menyatakan Filma memiliki kadar TPC yang rendah karena dibuat dari buah sawit pilihan yang diproses selama kurang dari 24 jam untuk memastikan kemurnian dan nutrisinya.
Kadar TPC yang rendah juga memungkinkan minyak goreng digunakan berulang kali.
"Minyak goreng adalah kebutuhan pokok rumah tangga yang sering digunakan. Meski tampak sederhana, minyak goreng berperan penting dalam menjaga kualitas makanan," kata Anastasia.
"Melalui demonstrasi tes TPC yang kami lakukan, minyak goreng Filma terbukti stabil di suhu panas sehingga minyak tidak mudah rusak, menjadikannya aman digunakan berulang," pungkasnya. (Ant/Z-1)
Bingung memilih jam tangan? Simak tips berikut yuks sebelum menentukan membeli aksesori mana yang menarik.
Rambut yang lembut dan sehat mencerminkan kesehatan rambut yang optimal. Berikut beberap tips merwat rambut dari ahli rambut dr Nevtrisia Pratama, Sp. DVE.
Artis, model, dan pembawa acara Dian Ayu Lestari membagikan tips liburan bersama anak-anak, termasuk memilih tempat yang cocok dan mempersiapkan peralatan penting.
Keluar dari zona nyaman bukan hal yang mudah, tapi penting meningkatkan kualitas hidup seseorang. Simak tips untuk keluar dari zona nyaman.
Psoriasis adalah gangguan autoimun yang menyebabkan peradangan dan penumpukan sel kulit, yang dapat mempengaruhi tidak hanya kesehatan fisik, tetapi juga kesehatan mental.
Hal terpenting dalam memilih skincare adalah pastikan kita paham terhadap 2 hal, yakni jenis kulit kita serta kandungan di dalam produk yang akan digunakan.
Siswa yang membawa bekal makan siang memiliki tingkat energi dan status gizi yang lebih baik, menunjukkan pentingnya menyediakan makanan seimbang untuk anak-anak.
Devina Hermawan saat ini telah dikenal luas sebagai chef profesional dan content creator yang telah dipercaya mewakili berbagai merek ternama sebelumnya.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved