Ingin Anak Terbiasa Konsumsi Makanan Bergizi Sediakan Protein hingga Serat

PENERAPAN pola makan sehat dan bergizi untuk anak seharusnya bisa dilakukan orangtua di rumah. Ahli Gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta Fitri Hudayani mengatakan salah satu caranya dengan belajar dari kebiasaan sehari-hari, seperti melihat makanan yang biasa dikonsumsi.

Dalam hal ini, orangtua bisa mencontoh dari pola makanan yang diberikan di sekolah dengan mengadopsi pola tersebut ke rumah. "Misalnya selain ada nasi sebagai makanan pokok juga ada lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah serta minum air putih," ujar Fitri saat dihubungi, Rabu (11/6).

Fitri juga merekomendasikan menu makanan bergizi sederhana untuk anak yang bisa diterapkan orangtua di rumah dengan menyajikan bahan makanan beraneka ragam. Semisal, menu daging semur dapat diganti menjadi opor ayam, ikan bumbu kuning atau telur bumbu tomat, untuk lauk nabati seperti tempe bacem bisa diganti dengan tahu bumbu, perkedel kacang merah.

"Begitu juga dengan sayur dapat divariasikan sesuai dengan ketersediaan dan jangan lupa untuk membiasakan anak mengonsumsi buah-buahan," ungkapnya.(M-2)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Siti Retno Wulandari