Headline
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
Setelah menjadi ketua RT, Kartinus melakukan terobosan dengan pelayanan berbasis digital.
F-35 dan F-16 menjatuhkan sekitar 85 ribu ton bom di Palestina.
CHEF Steby Rafael membagikan tips dan membocorkan rahasia memasak kari ayam khas Medan dalam acara bertajuk "Masak & Makan Bareng (MABAR) Kuali Nusantara" yang dimulai di Kota Medan. Acara yang diselenggarakan di Istana Maimoon tersebut bertujuan agar masyarakat semakin mencintai warisan kuliner setempat
Chef steby yang juga sekaligus Praktisi Kuliner, menunjukkan keterampilannya dalam demo masak kari ayam khas Medan di hadapan ratusan pengunjung acara. Tak hanya memperlihatkan cara memasak, Chef Steby juga membeberkan fakta dan tips dalam mengolah masakan tersebut.
“Kari ayam Medan merupakan hidangan dengan perpaduan rempah-rempah India dan bumbu segar Indonesia, dengan kuah yang tidak terlalu cair atau kental, karena menggunakan bumbu melimpah dan pati dari kentang yang juga ikut direbus saat pemasakan," kata Chef Steby.
Baca juga : Windstar Cruises Gelar Kompetisi Kuliner untuk Jaring Chef Terbaik di Indonesia
"Jika ibu-ibu tidak terlalu suka dengan bawang bombay bisa diganti bawang merah, ditambah daun salam, daun jeruk, serai, dan santan. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi, roti canai, prata, mie lidi untuk gomak, atau bihun khas Medan. Pelengkapnya bisa ditambahkan tomat, telur rebus, atau bisa ditambahkan sayuran sebagai hiasan,” terang Chef Steby.
“Ketika masak masakan yang penuh bumbu dan kaya rempah, seperti kari ayam Medan, jangan lupa untuk selalu jaga kebersihan peralatan masak dan makan. Baik itu sebelum dan sesudah digunakan. Jangan sampai peralatan masak dan makan yang kita gunakan masih meninggalkan sisa lemak atau residu sehingga bisa mempengaruhi rasa masakan," kata dia.
Ia menambahkan, sayuran juga harus dicuci terlebih dahulu dan akan lebih baik jika dicuci sampai bersih dengan cairan pencuci yang telah teruji aman membersihkan buah dan sayuran.
Dalam acara tersebut juga dilakukan peluncuran varian baru Ekonomi Pencuci Piring dengan Kesegaran Nanas dan Jeruk Nipis. Dengan varian ini, mencuci peralatan masak dan makan setelah mengkonsumsi makanan berlemak bisa terasa lebih mudah. Sisa lemak yang masih menempel di piring atau wajan, serta sisa-sisa makanan yang biasanya sulit dibersihkan dan membutuhkan usaha ekstra untuk membersihkannya sekarang tidak lagi menjadi masalah.
"Kami optimistis varian ini dapat diterima dengan baik oleh masyarakat serta mampu menyemarakkan pasar perawatan rumah tangga di kategori produk pencuci piring. Ditambah dengan strategi pemasaran dan hadirnya kegiatan MABAR Kuali Nusantara di berbagai kota," kata Fenny Tjuatja, Marketing Manager Household Category Wings Group Indonesia. (H-2)
Saksi mata menyebut korban sempat duduk di atas sepeda motor di atas fly over sebelum melompat ke bawah.
SETELAH dua hari pencarian intensif, jasad bocah yang dilaporkan hanyut di sungai Deli Medan akhirnya ditemukan. Korban ditemukan dalam kondisi meninggal dunia.
Pembangunan lembaga pemasyarakatan baru itu dilakukan di antaranya di Nusa Kambangan, Solo, dan Jawa Timur.
ANCAMAN bom ditujukan ke Bandara Jeddah dan Soekarno-Hatta membuat Tahani, jemaah asal Depok yang tergabung dalam Kloter JKS-12 harus singgah sejenak di Medan, Sumatra Utara.
Diskon tarif ini berlaku untuk pembelian tiket mulai 5 Juni hingga 31 Juli 2025, untuk periode keberangkatan di tanggal yang sama.
Endress+Hauser, perusahaan instrumentasi pengukuran, layanan, serta rekayasa proses industri, merelokasi kantor cabang Medan ke lokasi yang lebih strategis.
Dengan mempertahankan kekayaan cita rasa dan budaya kuliner, para chef diharapkan memanfaatkan sumber daya Indonesia dan mengeksplorasi teknik memasak yang lebih kreatif.
Buntut series seperti Nasi Goreng Buntut, Sup Buntut, dan Oxtail Cabe Ijo serta Smoked Beef Bacon Carbonara.
Aktor Korea Selatan Ji Chang Woo mengungkapkan kagumnya terhadap Indonesia selama kunjungannya kali ini.
Minat masyarakat global terhadap masakan tradisional Indonesia semakin meningkat. Selain itu, chef asal Indonesia dikenal karena kerapihan, kebersihan, dan rasa masakan yang luar biasa.
Keluar sebagai juara pertama Ivon Destrianawati, asal Bandung, juara kedua Myrtha Christani, asal Jakarta dan juara ketiga dr. Yaladewi Soejono, asal Surabaya.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved