Tips Sehat di Hari Raya Kurban

Ini Tips Menangani, Menyimpan, dan Mengolah  Daging Kurban

Untuk penyimpanan di kulkas, Tuti menyarankan agar daging disimpan beku di freezer dan dikemas sesuai dengan porsi kebutuhan sajian.

Jelang Idul Adha, Ini Cara Membedakan Daging Sapi, Kerbau, Kambing, dan Domba

Secara fisik, daging dari berbagai jenis hewan ternak ini memang memiliki perbedaan yang dapat dikenali langsung.

Dapat Daging Kerbau Saat Idul Adha, Ini Tips Mengolahnya Agar Empuk dan Lezat

Daging kerbau kerap kali dianggap keras dan sulit diolah. Padahal dengan teknik yang tepat, bahan pangan ini bisa menjadi sajian empuk dan lezat. 

Idul Adha Mengatasi Surplus Akses Daging di Daerah Perkotaan

Saat Idul Adha, Indonesia sebagai salah satu negara dengan populasi umat Islam terbesar di dunia, kompak menunaikan ibadah kurban dengan menyembelih hewan ternak pada tanggal 10 Zulhijah

Stres pada Hewan Kurban Bisa Pengaruhi Kualitas Daging

Stres menyebabkan penggunaan glikogen otot secara berlebihan. Jika kadar glikogen menurun, pembentukan asam laktat akan terganggu. 

Saat Idul Adha, Daging dan Jeroan Kurban Jangan Dicampur, Ada Risiko Kontaminasi

Penyembelihan dan pengolahan daging saat Idul Adha sering dilakukan di tempat terbuka tanpa standar sanitasi yang baik, sehingga meningkatkan risiko kontaminasi mikroba.

Umumkan Awal Ramadan Lebih Dulu, Ini Alasan Muhammadiyah 

PIMPINAN Pusat (PP) Muhammadiyah telah menetapkan awal Ramadan, Idul Fitri pada 2024 dan Idul Adha lebih awal sesuai metode hisab wujudul hilal. Ini alasannya.

Pemprov DKI Minta Masyarakat Salat Idul Fitri di Rumah

Pemprov DKI mengimbau kepada seluruh masyarakat Jakarta supaya salat Idul Fitri di rumah saja bersama keluarga masing-masing

Anies Tinjau Proses Pengolahan Daging Kurban di Hotel Borobudur

Dengan adanya program Dapur Qurban, warga kurang mampu diharapkan dapat memiliki kesempatan untuk menikmati hidangan yang dimasak langsung oleh chef hotel bintang lima.

Pada 74 Tahun RI Merdeka, AGP Tebar Kurban di 228 Titik

Ketua Panitia Idul Adha AGP Panji mengatakan melalui berkurban warga bisa memperbaiki hubungan sesama manusia.Kurban diberikan pada masyarakat sekitar sebagai bentuk kepedulian AGP.

Yusuf Mansur Khotib Iduladha di Istiqlal

Yusuf yang merupakan pimpinan Pondok Pesantren Darul Quran itu bakal memberikan khotbah bertemakan kesejahteraan umat.

Sulsel Siapkan 50 Ribu Ekor Sapi Kurban

Stok sapi kurban di Sulawesi Selatan untuk Idul Adha 1440 Hijriah atau 2019 masehi dipastikan aman.

Desain Pendidikan Profesi Guru

Selaraskan Kurikulum, Pengajaran, dan Penilaian demi PM

Inspirasi Pembelajaran Mendalam Australia

UMKM Perlu Adopsi Digitalisasi untuk Akses Pasar Global

1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024

Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu

Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting