Headline
PRESIDEN Amerika Serikat (AS) Donald Trump telah menetapkan tarif impor baru untuk Indonesia
PRESIDEN Amerika Serikat (AS) Donald Trump telah menetapkan tarif impor baru untuk Indonesia
MALAM itu, sekitar pukul 18.00 WIB, langit sudah pekat menyelimuti Dusun Bambangan
PAPRIKA adalah jenis sayuran dari keluarga Capsicum yang dikenal karena warna, rasa, dan kandungan gizinya yang kaya.
Paprika sering disebut juga cabai manis karena tidak pedas seperti cabai lainnya.
Paprika, terutama yang merah, mengandung vitamin C sangat tinggi yang membantu meningkatkan sistem imun, mempercepat penyembuhan luka, dan memperkuat kulit serta gusi.
Kandungan vitamin B6 dan folat dalam paprika mendukung fungsi otak dan membantu produksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin.
Paprika mengandung karotenoid seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.
Lutein dan zeaxanthin dalam paprika membantu melindungi retina dan mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.
Antioksidan dan serat dalam paprika membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah.
Paprika rendah kalori, kaya serat, dan mengandung air tinggi membantu kamu merasa kenyang lebih lama tanpa kalori berlebih.
Paprika mengandung vitamin K1, magnesium, dan mangan yang berperan penting dalam menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
Serat dalam paprika membantu menjaga fungsi pencernaan yang sehat, mencegah sembelit, dan menyeimbangkan bakteri usus.
Beberapa penelitian menunjukkan paprika dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Kandungan capsaicin dan flavonoid dalam paprika dipercaya dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker dan melindungi DNA dari kerusakan.
Paprika membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang bermanfaat untuk penderita penyakit seperti arthritis dan gangguan autoimun.
Dalam masakan, paprika biasanya digunakan dalam salad, tumisan, sup, sandwich, dan hidangan panggang. (Z-4)
Paprika juga merupakan salah satu sayuran yang cukup mudah untuk diolah. Berikut resep olahan paprika yang telah dirangkum dari berbagai sumber.
Apa saja nutrisi dan kandungan paprika? Simak di artikel ini.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved