Mensos Bekali Pemulung Keterampilan Memasak

PEMULUNG yang tinggal sementara di Balai Karya Pangudi Luhur Bekasi, Jawa Barat, memberi pelatihan keterampilan memasak dari pengajar di Surabaya Hotel School. Pelatihan ini diikuti 30 peserta dari PPKS maupun unsur balai sebagai bekal membuka usaha kuliner

"Pelatihan memasak digelar 6 hari mulai 26 - 31 Januari 2021 didampingi oleh 9 instruktur. Kegiatan ini untuk memotivasi penerima manfaat agar mampu mengolah makanan dengan baik dan benar, nantinya mereka mempunyai bekal yang cukup membuat usaha kuliner secara mandiri,” kata Menteri Sosial Tri Rismaharini dalam siaran persnya.

Pelatihan memasak sejalan dengan akan dibukanya sentra produksi dan kuliner di Balai Karya Pangudi Luhur Bekasi, sebagai bentuk dari layanan rehabilitasi sosial sekaligus pemberdayaan sosial.

Direncanakan sentra produksi dan kuliner dibangun dalam 3 jenis, yaitu rumah makan, pujasera dan cafe. Pusat kuliner ini akan menjadi tempat makan bagi pegawai Kementerian Soasial (Kemensos) maupun masyarakat umum.

Upaya yang dilakukan Kemensos RI tersebut, untuk mewujudkan warga terlantar agar bisa mandiri, mengubah cara berpikir, merubah perilaku melalui Asistensi Rehabilitasi Sosial (ATENSI) yang dikembangkan di balai.

"ATENSI menjadi konsep penanganan warga terlantar yang sifatnya komprehensif, membantu hingga tuntas agar warga terlantar dapat hidup layak serta bisa mandiri," kata Mensos.(H-2)