Dari Film Rahasia Rasa, Jerome Kurnia Belajar Teknik Memasak Baru

AKTOR Jerome Kurnia menjadi pemeran utama dalam film Rahasia Rasa karya sutradara Hanung Bramantyo.

Jerome berperan sebagai seorang chef ambisius bernama Ressa. Ternyata perannya ini selaras dengan hobinya, yaitu memasak.

"Aku emang suka masak dari dulu, karena dulu suka masak bareng ibu. Itu adalah special time kita," ungkap Jerome, Rabu (22/1).

Baca juga : Bintangi Film Kuasa Gelap, Jerome Kurnia Belajar Bahasa Latin

Menurutnya, sang ibu juga mewariskan resep masakan yang masih digunakan hingga saat ini.

"Jadi ada beberapa resep-resep yang ibu aku juga wariskan ke aku, sampai hari ini aku masih masak lah resepnya," ucap Jerome. 

Baca juga : Emir Mahira Tegaskan Pengantin Setan tidak Hanya Sekadar Film Horor

Sebelum memulai syuting, ia mengikuti workshop agar bisa mendalami peran sebagai seorang chef. Jerome pun memiliki ide untuk membuat konten memasak dan dibagikan ke media sosial.

"Kalau aku lagi ada waktu kosong, aku bikin konten masak. Jadi emang film Rahasia Rasa ini membantu untuk mengingat kembali apa hal-hal yang aku suka, yaitu masak," jelas Jerome.

Ia juga belajar banyak teknik memasak yang baru dari workshop dan syuting film Rahasia Rasa. Mulai dari cara memotong hingga membuat api di atas makanan yang ditumis.

Baca juga : Ringgo Agus Rahman Ingin Lebih Santai di 2025

"Teknik-teknik yang aku pelajari selama workshop atau syuting film Rahasia Rasa banyak, dari cara memotong," ujar Jerome.

"Salah satunya itu, dan ada juga teknik flambe ya. Flambe yang dimana nanti mungkin kalian sudah sempet liat di trailer ya, apinya jadi naik (saat memasak)," tambahnya.

Ketika latihan memotong, Jerome sempat melukai tangannya. Namun ia menganggap hal tersebut biasa karena adanya kesalahan teknik.

Baca juga : Indra Brasco Ungkap Sempat Cedera Saat Syuting Panggonan Wingit 2: Miss K

"Waktu latihan memang kebeset (lecet) biasa aja, tapi biasa sih buat pemula karena kita mau bikinnya cepet, tapi akhirnya kena karena teknik aku nggak bener," pungkas Jerome.

Film Rahasia Rasa juga melibatkan beberapa aktor lainnya, seperti Nadya Arina, Slamet Rahardjo, Valerie Thomas, Ciccio Manassero, dan Yatti Surachman. Film Rahasia Rasa dijadwalkan tayang di bioskop mulai 20 Februari 2025.

Film Rahasia Rasa menceritakan tentang Ressa (Jerome Kurnia), seorang chef ambisius yang hidupnya berubah total ketika ia kehilangan indra pengecapnya. 

Dalam keputusasaan, Ressa menemukan jalan pulang ke desa masa kecilnya, tempat ia bertemu kembali dengan Tika (Nadya Arina), teman lamanya.

Bersama Tika, Ressa menggali rahasia buku Mustikarasa, sebuah karya legendaris berisi resep masakan Nusantara yang diprakarsai Bung Karno. 

Namun, buku itu tidak hanya menyimpan resep, melainkan juga rahasia besar yang menghubungkan masa lalu Ressa dengan keluarga dan pencarian makna hidupnya. (Z-1)