Modena Kembali Hadir di Ajang Food & Hotel Indonesia (FHI) 2022

SETELAH 2 tahun vakum, pada tahun ini Modena kembali hadir untuk meramaikan Food & Hotel Indonesia (FHI) 2022.

Digelar pada tanggal 26-29 Juli 2022 di Jakarta International Expo Kemayoran, FHI 2022 hadir menjadi wadah bagi pemain terbaik dari industri perhotelan dan F&B untuk menjalin bisnis dengan konsumen.

“Dengan sudah berlalunya pandemic dan berlakunya new normal, Modena hadir kembali di pameran FHI 2022 untuk menjadi pendorong pemulihan ekonomi nasional pasca-pandemi dengan menyediakan produk dapur industri kuliner dari Modena Professional.” papar Bagus Prastowo selaku Direktur Modena.

“Dari tahun ke tahun industri hotel dan F&B Indonesia semakin maju, dan kami senang dapat berpartisipasi menjadi bagian dari pertumbuhan ini untuk membantu para pelaku industri dalam meningkatkan bisnisnya,” jelas Bagus.

Modena Professional memberikan konsumen peluang yang besar untuk mendapatkan beragam produk dapur skala industri yang telah didesain khusus untuk memenuhi kebutuhan Chef dan cara memasak mereka.

“Produk Modena Professional dirancang cermat dengan memperhatikan aspek kualitas, keamanan, dan higienitas. Produk juga didesain berdasarkan pada keandalan dan kemudahan penggunaan, estetika yang elegan serta inovasi teknologi untuk dapat memenuhi kebutuhan gastronomi para Chef professional,” papar Teddy Wijaya, Head of Product Marketing Manager Modena Professional.

Pengembangan produk terbaru dari lini Modena Professional menghadirkan seri Professional Baking Oven.

Dengan desain elegan dan berbahan dasar stainless steel, seri professional baking oven terdiri dari 3 pilihan ukuran menyesuaikan dengan berbagai kebutuhan industri usaha roti dan kue.

“Temperatur dan waktu pemanggangan juga dapat diatur menyesuaikan pada menu masakan. Selain itu, dengan fasilitas top & bottom burner, baking oven ini sangat cocok digunakan oleh pastry chef untuk mengatur mode pemanggangan yang sesuai,” jelas Teddy .

Hadir di Hall A2 booth 2118, Modena berikan potongan harga khusus bagi untuk pembelian produk selama pameran berlangsung sampai dengan 60%.

Pameran juga akan dimeriahkan oleh cooking demo dari Chef Christo Tjahjanto, finalis MasterChef Indonesia Season 6 yang juga merupakan Resident Chef dari Modena dan Chef Brian Wicaksono, runner-up dari MasterChef Indonesia Season 3.

Hadir setiap hari selama pameran, Chef Christo dan Chef Brian akan membawakan resep memasak yang menarik dengan menggunakan produk Modena Professional..  

“Bersama dengan tim profesional kami, Modena akan selalu berkembang bersama dan memfasilitasi industri perhotelan dan F&B dengan mendengarkan juga memahami para pelaku industri untuk dapat mengatasi berbagai tantangan mereka dengan produk yang inovatif.” tutup Bagus.

Terus ikuti Instagram Modena di @modenaindonesia untuk tips-tips dan promosi lainnya. Pelanggan juga bisa langsung kunjungi website Modena di www.modena.com untuk mengetahui informasi dan fitur-fitur canggih dari produk Modena. (RO/OL-09)