Headline
Presiden memutuskan empat pulau yang disengketakan resmi milik Provinsi Aceh.
Presiden memutuskan empat pulau yang disengketakan resmi milik Provinsi Aceh.
Kawasan Pegunungan Kendeng kritis akibat penebangan dan penambangan ilegal.
Penjualan kedelai oleh masyarakat kepada sejumlah pedagang di Kota Solo mengalami penurunan akibat kenaikan harga yang cukup signifikan.
"Dulu sebelum ada kenaikan harga saya bisa jual 25 kg, sekarang paling hanya terjual 5 kg/hari," kata salah satu pedagang kedelai Wiwin di Pasar Gede Solo, Rabu (6/1).
Bahkan sebelum kenaikan harga, dikatakannya, satu konsumen bisa membeli kedelai hingga 5 kg. Namun untuk saat ini setiap pembelian konsumen tidak lebih dari 1 kg.
Pedagang lain Partini mengatakan penurunan pembelian oleh konsumen sudah dirasakannya sejak awal pandemi Covid-19. Ia mengatakan sejak saat itu tingkat pembelian konsumen menjadi menurun.
"Kebetulan kan saya jual tahu dan tempe, karena konsumennya berkurang ya dagangan saya kurangi. Apalagi akibat kenaikan harga kedelai ini sebagian distributor mengurangi ukuran tahu dan tempenya," katanya.
Sementara itu, distributor kedelai dari Mojosongo Solo Ian Danarko mengatakan harga kedelai selalu mengalami fluktuasi setiap harinya. Meski demikian, dikatakannya, kenaikan harga mulai terasa sejak bulan November 2020.
"Awalnya kan harga di kisaran Rp7.000/kg, naiknya bertahap sekarang jadi Rp9.000/kg," katanya.
Akibat kondisi tersebut, diakuinya, para pedagang pasar juga mengurangi pembelian di tingkat distributor. Jika biasanya dalam satu hari dia bisa menjual hingga 3 ton, untuk saat ini hanya terjual 2,5 ton.
Ia mengatakan untuk kedelai yang dijualnya tersebut merupakan impor dari Amerika Selatan. Menurut dia, kenaikan harga terjadi karena adanya kelangkaan barang.
"Kalau kata 'suplier' (pemasok) katanya ada kekeringan di negara produsen, jadi produksi jadi terhambat," katanya. (Ant/OL-12)
Para perajin tahu dan tempe harus menyiasati produksinya agar tetap dapat terjangkau pasar yakni dengan mengurangi ukuran.
Kurma mengandung hampir setengah dari jumlah gula dalam bentuk fruktosa, yang dua kali lebih manis dari glukosa sehingga dapat menimbulkan rasa kenyang
Konsumsi kedelai nasional saat ini diperkirakan sekitar 2,6-2,7 juta ton per tahun. Lebih dari 90% kebutuhan kedelai tersebut dipenuhi dari impor dan sisanya dari dalam negeri.
Akindo juga berkomitmen untuk turut mendukung program pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan kedelai dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional.
Munaslub Akindo dilaksanakan dalam rangka revitalisasi dan konsolidasi organisasi untuk menghadapi tantangan perdagangan kedelai nasional.
Kecap berwarna hitam dan rasanya manis atau asin. Bahan dasar pembuatannya umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam.
KETUA Umum Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo), Roy Nicholas Mandey meminta pemerintah agar tidak mempersulit impor bahan baku dan bahan penolong produksi.
CALON wakil presiden nomor urut 3, Mahfud Md menyoroti masih tingginya impor pangan yang dilakukan oleh pemerintah pada Debat Cawapres yang digelar Komisi Pemilihan Umum (KPU)
Firman mengaku telah membaca dari berbagai literatur dan penelitian produk GMO yang dianggap dapat memberikan dampak negatif bagi kesehatan, lingkungan dan lain-lain.
Salah satu komoditas yang akan terkerek buntut peningkatan nilai Dolar AS adalah kedelai, yang banyak menjadi bahan baku pangan di Indonesia.
KETUA Umum Gabungan Pengusaha Ekspor Indonesia (GPEI) Benny Soetrisno membenarkan biaya produksi sektor usaha yang menggunakan dolar AS akan meningkat kalau dikonversikan
Perajin tempe sekaligus produsen keripik tempe Joko Asrori mengaku selama puluhan tahun menjalani bisnis, ia sama sekali tidak pernah menggunakan kedelai lokal sebagai bahan baku.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved