Headline
Konsistensi penegakan hukum perlindungan anak masih jadi tantangan
Konsistensi penegakan hukum perlindungan anak masih jadi tantangan
Di Indonesia, cukai rokok sulit sekali naik, apalagi pada tahun politik.
SEJUMLAH orang kerap menggunakan air fryer untuk memasak makanan. Air fryer merupakan alat memasak yang bekerja dengan menggunakan sirkulasi udara panas untuk memasak makanan sehingga tanpa menggunakan minyak goreng.
Meski tidak menggunakan minyak, makanan yang digoreng dengan air fryer tetap memiliki tekstur yang renyah, lapisan dalam yang lembut, dan warna yang mirip dengan makanan yang digoreng dalam rendaman minyak.
Dengan penggunaan yang mudah dengan hasil masakan yang bagus, membuat beberapa orang lebih memilih memasak makanan dengan ar fryer.
Akan tetapi, apakah terlalu sering menggunakan air fryer aman bagi kesehatan?
Dokter Spesialis Penyakit Dalam, dr. Ika Mariani Ratna Devi, Sp.PD menjawab hal tersebut.
Dr Ika mengungkapkan penggunaan air fryer jauh lebih aman dibandingkan memasak makanan menggunakan cara deep frying dengan minyak goreng.
Selanjutnya, dr Ika menuturkan bahwa segala jenis memasak makanan dengan suhu tinggi di atas 120° baik memasak menggunakan air fryer maupun menggunakan deep frying, bisa mencetuskan akrilamid.
"Akrilamid ini ternyata bisa mencetuskan kanker maupun mencetuskan problem saraf lainnya," katanya seperti dikutip dari Instagram @drikadevisppd.
"Nah, karenanya kalau misalnya mau menggunakan air fryer, sebaiknya jangan sampai panasnya terlalu panas, di atas 120 derajat," lanjutnya.
Dr Ika mengatakan memang sudah ada penelitian yang menunjukkan bahwa penggunaan air fryer mencetuskan adanya kanker pada binatang, tapi belum ada penelitian pada manusia.
"Karenanya untuk mengurangi risiko, sebaiknya kita juga memilih teknik memasak yang lain. Jadi kalau misalnya kita sesekali pakai air fryer, jangan sampai makanan yang kita masak itu kaya akan lemak jenuh, ataupun makanannya itu yang dibakar, kemudian tampak berwarna kehitaman. Itu sebaiknya dihindari untuk mengurangi resiko lebih banyak," sarannya. (Nas/M-3)
Penggunaan Air Fryer membuat persiapan berbuka puasa lebih praktis dan menghemat waktu, sehingga Anda tidak perlu lagi terburu-buru dalam menyiapkan hidangan.
Penelitian Universitas Birmingham menunjukkan penggorengan udara (air fryer) menghasilkan polusi udara dalam ruangan yang jauh lebih rendah dibandingkan metode memasak lain.
Ingin ginjal tetap sehat? Konsumsi apel, putih telur, dan ikan salmon yang kaya serat, protein, dan omega-3 untuk melindungi ginjal dari kerusakan.
SAAT berada di masa sulit, sejumlah orang memilih meminta bantuan. Namun, hal itu tidak dilakukan oleh putra dari musisi Ahmad Dhani dan Maia Estianty, Dul Jaelani.
Ginjal berperan penting dalam membuang limbah metabolik melalui urin, menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, serta memproduksi hormon pengatur tekanan darah.
Total 531 pertemuan bisnis berhasil digelar sepanjang K-Food Fair 2025, menghasilkan 27 Nota Kesepahaman (MoU) dan kontrak potensial antara pelaku usaha kedua negara.
Walaupun tubuh manusia secara alami memproduksi vitamin D, banyak orang tidak mendapatkan paparan sinar matahari yang memadai untuk memproduksi vitamin D yang cukup.
Memasuki usia 50 tahun, penting untuk lebih selektif dalam memilih makanan. Simak daftar 10 jenis makanan yang perlu dihindari.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved