Ini Kesalahan yang Kerap Dilakukan saat Mencuci Piring

Mencuci piring menjadi hal biasa yang rutin dilakukan dan mudah. Namun, kita masih cenderung terburu-buru untuk menyelesaikan tugas itu hingga kurang memperhatikan dan membuat beberapa kesalahan.  Kesalahan ini relatif tidak berbahaya, tetapi terkadang dapat menyebabkan kuman menyebar dan membuat piring Anda lebih kotor.

Seperti salah satunya membiarkan piring menumpuk di wastafel. Meninggalkan piring di wastafel untuk nanti dicuci bukan hanya kebiasaan malas, tapi juga bisa berbahaya.  Bakteri dapat tetap hidup hingga empat hari di piring bekas Anda dan menyebar ke seluruh dapur. Anda sebaiknya tidak menumpuk piring kotor dan langsung mencucinya setelah digunakan. Berikut beberapa kesalahan lain dalam mencuci piring, seperti dikutip dari situs Taste of Home.

1. Terlalu banyak menggunakan sabun

Penggunaan terlalu banyak sabun dapat berbahaya.  Busa berlebih dapat meninggalkan residu lengket di piring Anda. Sebab itu, cukup gunakan satu atau dua sendok makan sabun ini jika Anda mencuci  piring dengan tangan.

2. Pengeringan dengan handuk kotor

Handuk yang digantung di wastafel yang hanya untuk piring dan tangan mungkin telah menjadi penampung bakteri dan kuman. Yang berarti itu sarat dengan kotoran dan bahkan E. coli dan kuman lainnya. Anda dapat membiarkan piring Anda mengering atau pastikan untuk sering mengganti handuk untuk mengeringkan piring.

3. Menggosok dengan spons kotor

Spons dapur adalah surga bagi bakteri dan kuman.  Bahkan, mereka mungkin menjadi benda paling kotor di dapur Anda. Jika Anda menggunakan spons, pastikan untuk menggantinya setiap minggu agar terhindar dari kuman dan bakteri yang bersarang di spons.

4. Tidak merendam piring kotor

Anda sebaiknya merendam terlebih dahulu piring kotor dan peralatan masak lainnya di dalam bak cuci piring yang sudah diisi dengan air hangat dan sabun cuci piring. Ini dapat berguna agar proses mencuci jadi lebih mudah. Selain itu, jangan takut untuk membiarkan panci dan wajan yang lebih besar terendam semalaman.

5. Merendam barang-barang yang tidak boleh direndam

Cast iron (besi cor) dan kayu ialah material yang tidak boleh direndam. Anda juga tidak boleh merendam pisau karena dapat menyebabkannya berkarat atau mengotori gagangnya, apabila pisau tersebut terbuat dari kayu. (M-4)