Headline
Sebaiknya negara mengurus harga barang dulu.
Telur ayam negeri menjadi panganan wajib sebagian besar masyarakat dan tentunya harus selalu tersedia di rumah setiap harinya.
Banyak masyarakat Indonesia yang meyakini bahwa mengonsumsi ikan, telur, hingga ayam pascaoperasi justru menyebabkan rasa gatal pada luka operasi.
Kementan bersama dengan FAO dan Pemprov Lampung mempromosikan produk unggas (telur dan ayam) bebas residu antimikroba.
Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan menyampaikan ketersediaan telur ayam ras untuk konsumsi di Indonesia Wilayah Timur aman dan mencukupi.
Berdasarkan riset yang dilakukan oleh World Animal Portection (WAP), industri peternakan ayam dan babi berdampak pada krisis iklim.
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengungkapkan penyebab kenaikan harga telur yang sangat signifikan.
Sejumlah peternak ayam petelur di Palu, Sulawesi Tengah, mengeluh akibat naiknya harga pakan.
"Justru dengan kita mencuci daging, itu biasanya dapat menyebabkan kontaminasi silang."
Menurut Our World in Data, kabar baiknya adalah ayam menjadi salah satu komoditas hewan ternak yang memiliki jejak karbon lebih ringan daripada daging sapi, domba, dan kambing.
Sebagai informasi, proses pembukaan akses pasar produk unggas dari Indonesia ke Singapura sudah dimulai sejak 2018 dan sudah mampu menembus ekspor produk telur asin ke pasar Singapura
Dr. Abdul Jalil Abdul Kadir menyampaikan, Indonesia terbukti mempunyai keamanan pangan dan control yang cukup baik untuk dapat melakukan ekspor ke Singapura.
Ayam dimasak dengan cara khusus menggunakan kertas alumunium foil, hingga membuat Charcoal-nya merekat.
Kementan memberikan dukungan dan apresiasi terhadap upaya Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), khususnya dalam hal pembinaan dan pengawasan kemitraan peternakan ayam.
Saat ini, harga telur ayam di sejumlah pasar tradisional wilayah Palembang berkisar Rp27.000-28.000 per kg. Bahkan, harga telur tertinggi pernah mencapai Rp32.000 per kg.
Super Indo terus berkomitmen untuk menghadirkan produk asal hewan berkualitas prima, sehat dan aman, serta dan mendukung kesejahteraan hewan.
Perlu dukungan teknis terhadap para pelaku usaha peternakan ayam untuk membantu meningkatkan produksi agar diperoleh keuntungan maksimal.
DINAS Ketahanan Pangan Pertanian dan Peternakan (DKPPP) Kota Cirebon menemukan indikasi ketidakhalanan dari pemotongan ayam yang kurang sempurna.
Kementan terus memastikan pasokan pangan asal ternak, terutama daging sapi, ayam dan telur di beberapa wilayah di seluruh Indonesia aman dan tercukupi.
Kementan menyampaikan ketersediaan pangan asal ternak, seperti daging sapi, ayam, dan telur di Jawa Timur terpantau aman dan mencukupi.
Hokkaido Baby merupakan toko roti berbasis di Indonesia pertama yang berkomitmen untuk hanya menggunakan telur bebas kandang.
Media Indonesia berusaha menghadirkan foto-foto eksclusive sehingga pembaca dapat melihat kejadian aktual dengan lebih baik
LOAD MORECopyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved