Headline
Pelaku perusakan dan penganiayaan harus diproses hukum.
Pelaku perusakan dan penganiayaan harus diproses hukum.
PETANI di Desa Bongan, Kabupaten Tabanan, Bali didorong untuk mengolah produk pertanian seperti jagung manis dan nanas menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Jagung manis, misalnya, bisa diolah menjadi susu dan nanas menjadi selai.
Akademisi Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP-Unwar), I Gusti Bagus Udayana mengatakan selama ini produk pertanian seperti jagung dan nanas umumnya langsung dijual di tempat atau di pasar yang harganya masih rendah. Misalnya 1 kg jagung atau satu buah nanas dijual seharga Rp10.000.
Adapun harga susu jagung manis dapat dijual dengan harga Rp5.000 per cup ukuran 150 ml, sementara yang botolan ukuran 600 ml bisa dijual seharga Rp10.000. Khusus selai dijual dengan harga Rp50.000 per botol ukuran 500 ml.
Baca juga : Antisipasi Naiknya Harga Jagung Akibat El Nino, Industri Pan Ternak Mulai Cari Subsitusi
"Guna mendapatkan nilai ekonomi yang lebih tinggi, produk pertanian mestinya mampu diolah sebelum dipasarkan. Produk olahan ini tentu akan mendongkrak harga jual yang akhirnya meningkatkan daya simpan dan harganya," kata Gusti Udayana yang juga Ketua Tim Pengabdian di Desa Bongan ketika dikonfirmasi di Denpasar, Selasa (18/7).
Gusti Udayana mengakui upaya sosialisasi dan pelatihan pembuatan susu jagung manis dan selai telah dilakukan pada 11 Mei 2023. Produk susu jagung manis dan selai yang dihasilkan dipasarkan melalui BUMDes Bongan yang selanjutnya diteruskan ke pasar desa adat atau langsung ke konsumen.
Baca juga : Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi
Perbekel atau Kepala Desa Bongan, I Ketut Sukarta mengaku inovasi pengolahan jagung dan nanas menjadi terobosan menarik dalam upaya memaksimalkan potensi produk pertanian desa. Ia berharap upaya pendampingan dan fasilitasi dari Unwar bisa terus berlanjut karena akan meningkatkan nilai tambah secara ekonomi bagi masyarakat dan mendukung ketahanan pangan. (Z-4)
Tim Unit Ranmor dan Tim Opsnal Unit Reskrim Polsek Bantar Gebang menangkap kedua pelaku pada 19 Juli 2025
Buah nanas (Ananas comosus) memiliki banyak manfaat bagi kesehatan berkat kandungan antioksidan, serat, vitamin, dan mineralnya.
Buah ini memiliki bentuk yang khas, dengan kulit keras bersisik, berwarna hijau saat muda, dan berubah menjadi kuning ketika matang. Daging buah nanas berwarna kuning cerah
Meskipun nanas memiliki banyak manfaat, konsumsinya dalam jumlah sedang sangat penting karena kandungan asamnya bisa menyebabkan iritasi pada mulut
Salah satunya adalah mengkonsumsi nanas. Buah ini memiliki banyak kandungan nutrisi dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Namun, untuk resep sate sapi ini memerlukan beberapa bumbu lainnya agar daging tersebut bisa empuk dan enak. Jika daging sapi mentah langsung dibakar, biasanya akan tetap alot saat dimakan.
Turunnya hujan membuka asa bisa kembali menanam padi di tengah ketidakpastian kondisi cuaca
Pupuk Kaltim membantu merancang model pertanian modern di Kelurahan Bulutana, Kecamatan Tinggimoncong, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan.
Indonesia kini resmi memiliki wadah kolaboratif dan strategis untuk pengembangan teknologi dan pemanfaatan biochar melalui dibentuknya Asosiasi Biochar Indonesia Internasional.
POLITEKNIK Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma) melakukan audiensi dengan Wali Kota Yogyakarta, Hasto Wardoyo, di Balaikota Timoho, Selasa (8/7/2025).
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan saat ini pemerintah telah siap untuk mengirimkan bantuan pangan berupa beras sebanyak 10 ribu ton ke Palestina.
Peruri memperkenalkan pendekatan smart farming yang memungkinkan pemantauan kondisi lahan secara real-time.
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved