MENYAMBUT kemeriahan Imlek kali ini, dua mal yang dikelola Lippo Malls area Jakarta Timur Cibubur Junction dan area Bogor Lippo Plaza Ekalokasari Bogor menghadirkan program wisata kuliner.
Program kuliner kali ini akan menghadirkan pilihan makanan nusantara yang diikuti lebih dari 25 pelaku usaha UMKM dimulai pada, Rabu tanggal 25 Januari hingga 5 Februari 2023.
Cibubur Junction mengambil tema Festival kuliner imlek “Bakso dan Mie" dihadirkan pada perayaan Imlek tahun ini karena dua makanan khas Nusantara ini.
Selain merupakan makanan favorit masyarakat yang memiliki penggemar tanpa batasan usia, kedua jenis makanan ini memiliki beragam penyajian sesuai kekhasan masing- masing daerah di seluruh Nusantara .
Baksi dan mie juga menjadi salah satu makanan warisan budaya Indonesia yang hingga saat ini terus berkembang untuk memenuhi selera masyarakat Indonesia.
Ragam menu kuliner aneka bakso dan mie yang dihadirkan pada kegiatan Festival Kuliner Imlek Bakso dan Mie ini diantaranya adalah , Bakso Goreng Bobo, Bakso Atom, Bakso Nyuknyang Papa Med, Bakso Asgar, Mie Bandung Kejaksaan, Bakmi Ationg (Halal), Bakwan Malang Jofa, Bakso Kikil & Cuanki Mang Udin.
Baca juga: Hidangan Makaroni Keju Ternyata Sudah Ada Sejak Abad ke-14
Selain itu, ada pula Mie Kocok Bandung Marika, Tahu Bakso & Lumpia Semarang Bu Sri, Bakwan Pontianak & Choipan Goreng, Batagor Cuplis, Bakwan Sultan, Putu Piring Pienang, Cakwe Master, dan aneka cemilan gurih dan minuman segar seperti Es Sinar Garut,Es Dawet Ireng, Es Jeruk dan Alpukat Kocok, Es Tebu, dan cemilan manis lainnya.
Lippo Plaza Ekalokasari Bogor kali ini mengangkat tema Festival Nasi Nusantara karena Nasi merupakan salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia yang utama.
Dengan kekayaan rempah yang dimiliki Indonesia, beragam hidangan nasi yang dimasak dan disajikan dengan kekhas an masing masing daerah di Indonesia yang memiliki cita rasa dan selera yang sangat sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.
Pada festival kali ini beragam sajian makanan khas Nusantara akan menjadi pilihan pengunjung menikmati sajian makanan sambil menikmati kunjungan di mal
Sajian kuliner khas nusantara yang dihadirkan pada kegiatan Festival Nasi Nusantara ini diantaranya adalah Nasi Goreng Babat Pandawa Semarang, Nasi Kapau Juragan, Nasi Jamblang & Empal Gentong Ibu Sumiasih, Nasi Tutug Onjom Djakarta, Nasi Bakar Saung Kubil, Nasi Pecel Pincuk Mbak Yun, Nasi Ayam Semarang Mas Semlo, Nasi Khas Manado Bakudapa, Nasi Liwet Bakar Biyonge, Soto Betawi H. Agus Barito.
Juga ada Kuthien Ciak 899 (Halal), Bakwan Malang Wapo, Pempek Palembang 96, Chicongfan & Kue Medang Pak Karim, Cuanki Bandung Mang udin, Tahu Petis Yudhistira, Cakwe Master, Kue Ape, Pancong & Rangi, Putu Piring Pienang, Es Pisang Ijo Payjo, Es Jeruk & Alpukat Kocok Asgar, Es Sinar Garut 27, Kang Tebu, Es Cincau & Es Doger, Tahu Gejrot & Kue Leker Arjuna, Asinan Betawi Mang Okib.
Aji Widiarto, Regional Mall Director Area Bogor mengatakan bahwa, “Festival kuliner ini kami hadirkan pada perayaan Imlek tahun ini di Cibubur Junction dan Lippo Plaza Ekalokasari dengan alasan selain kedua jenis makanan ini memang memiliki rasa yang dapat memenuhi selera orang Indonesia."
"Makanan ini juga sangat mudah dijumpai di setiap daerah dengan harga yang sangat terjangkau, dan bisa dinikmati setiap saat, sehingga kedua jenis makanan ini menjadi makanan ter favorit masyarakat Indonesia." jelas Aji dalam keterangan, Jumat (27/1).
"Untuk itu kami menghadirkan festival Bakso dan Mie dan juga Festival Nasi Nusantara ini untuk masyarakat pecinta makanan Indonesia di mana saja dengan menghadirkan beberapa macam sajian Bakso dan Mie dan juga sajian nasi yang memiliki cita rasa yang berbeda di masing –masing jenis yang kami tampilkan pada festival kali ini.,“ paparnya.
Aji menambahkan,“Pada setiap penyelenggaraan festival kuliner, baik Cibubur Junction maupun Lippo Plaza Ekalokasari Bogor senantiasa melibatkan pelaku usaha UMKM."
"Lippo Malls sebagai operator pusat perbelanjaan menjadi salah satu inisiator dengan menggandeng UMKM melakukan kegiatan di pusat perbelanjaan yang dikelolanya tentunya dengan tujuan untuk terus menggerakkan perkenomian di mana UMKM memiliki kontribusi yang besar terhadap perekonomian Indonesia," terangnya.
Kegitan ini hasil kerjasama dengan Event Organizer Jiscom yang memiliki pengalaman mengemas kegiatan kuliner dengan tema yang berbeda- beda pada setiap penyelenggaraannya.
Cibubur Junction juga menawarkan berbagai program belanja menarik berhadiah seperti program ‘Lucky Angpao’, dengan menukarkan struk belanja di semua tenant termasuk F&B dan foodcourt tenant senilai Rp250.000, dapat langsung menukarkan dengan angpao berhadiah berupa voucher belanja, voucher makan dan berbagai merchandise menarik.
Selain itu, pengunjung juga bisa mendapatkan kesempatan memenangkan voucher menginap gratis di Avenzel Hotel dengan menunjukkan transaksi belanja di stand Festival Kuliner Bakso dan Mie. (RO/OL-09)
