NEWSTICKER

Omakase Satai Jepang dengan Saus 60 Tahun

Rahmatul Fajri

16/6/2024 05:35

Omakase Satai Jepang dengan Saus 60 Tahun — Yakitori.(MI/RAHMATUL FAJRI)

KULINER Jepang ibarat sudah merakyat di kotakota besar Indonesia. Namun, berbeda dari ramen dan sushi, sajian yakitori belum begitu populer.

Secara harfiah yakitori berarti daging ayam yang dibakar. Penyajiannya serupa satai di Indonesia, yakni daging ditusuk menggunakan tusukan bambu atau kayu, kemudian dibakar. Namun, potongan daging yakitori lebih besar jika dibandingkan dengan satai Indonesia dan bumbunya hanya berupa garam dan olesan kecap asin manis, bahkan ada yang tidak berbumbu.

Selengkapnya baca di epaper Media Indonesia https://epaper.mediaindonesia.com/detail/a-8963

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Riky Wismiron

Berita Lainnya

Jelang Idul Adha, Perajin Tusuk Satai Kebanjiran Pesanan
29/5/2024 08:40
Perajin tusuk satai di Kabupaten Malang, Jawa Timur, mulai kebanjiran pesanan jelang perayaan Idul Adha.
Ini Alasan Makan Satai Dibatasi Maksimal Tiga Kali dalam Sepekan
16/3/2023 07:30
Risiko radang pada usus akan lebih kecil pada mereka yang menyantap satai (dibakar dengan arang) misalnya hanya sekali dalam sebulan.
Jepang Pertimbangkan Misi Pembersihan Ranjau di Selat Hormuz setelah Gencatan Senjata
22/3/2026 14:54
PEMERINTAH Jepang membuka peluang untuk mengerahkan kekuatan militernya dalam misi pembersihan ranjau di Selat Hormuz setelah gencatan senjata antara Iran, Amerika Serikat dan Israel
Ancang-Ancang Harga Minyak Dunia Melambung, Jepang Subsidi BBM
19/3/2026 23:20
Program subsidi tersebut juga mencakup bahan bakar diesel dan minyak berat untuk membantu meredakan tekanan biaya bagi dunia usaha.
Shigeaki Mori, Sejarawan Korban Bom Atom Hiroshima Tutup Usia
17/3/2026 21:50
Obama dianugerahi Hadiah Nobel Perdamaian pada 2009 atas komitmennya untuk mewujudkan dunia tanpa senjata nuklir.
Ekonom Optimistis Kerja Sama Energi RI-Jepang Berdampak Positif
17/3/2026 18:32
EKONOM Universitas Negeri Surabaya (UNESA) Hendry Cahyono mengapresiasi diplomasi energi Menteri ESDM Bahlil Lahadalia terkait kerja sama energi RI dengan Jepang.
Perkuat Ketahanan Energi Nasional, RI-Jepang Teken Kerja Sama Mineral Kritis dan Nuklir
15/3/2026 17:12
Indonesia dan Jepang menandatangani kerja sama mineral kritis dan energi nuklir dalam forum Indo Pacific Energy Security Ministerial and Business Forum di Tokyo.
Jepang Hati-Hati Tanggapi Permintaan AS soal Pengawalan Tanker
15/3/2026 15:56
PEMERINTAH Jepang mempertimbangkan pengiriman kapal perang ke Selat Hormuz setelah Presiden Amerika Serikat (AS) Donald Trump meminta sekutu membantu mengawal tanker minyak.