12 Bahaya Sering Konsumsi Makanan Berminyak

MAKANAN berminyak adalah jenis makanan yang mengandung banyak minyak atau lemak, baik dari proses penggorengan, penumisan dengan minyak berlebih, maupun dari bahan makanan yang memang tinggi lemak.

Makanan ini umumnya dimasak dengan cara digoreng atau menggunakan minyak dalam jumlah besar sehingga menyerap banyak lemak.

Berikut 12 Bahaya Sering Konsumsi Makanan Berminyak

1. Meningkatkan kolesterol jahat

Minyak berlebih, terutama dari gorengan, dapat meningkatkan kadar kolesterol dan memicu penyakit jantung.

Baca juga : 8 Bahaya Sering Konsumsi Makanan Berminyak

2. Memicu obesitas

Makanan berminyak tinggi kalori sehingga mudah menyebabkan kenaikan berat badan.

3. Risiko penyakit jantung

Lemak jenuh dan lemak trans dapat menyumbat pembuluh darah dan meningkatkan risiko serangan jantung.

4. Menyebabkan gangguan pencernaan

Konsumsi berlebihan dapat memicu perut kembung, mual, dan diare.

Baca juga : 13 Dampak Sering Makan Makanan Berminyak

5. Memperparah asam lambung

Makanan berminyak dapat melemahkan katup lambung dan memicu naiknya asam lambung.

6. Menyebabkan jerawat dan kulit berminyak

Produksi minyak berlebih pada kulit dapat dipicu oleh makanan tinggi lemak.

7. Meningkatkan risiko diabetes

Lemak berlebih dapat mengganggu sensitivitas insulin.

8. Menurunkan fungsi hati

Konsumsi minyak berlebih dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati.

9. Menyebabkan tekanan darah tinggi

Gorengan sering mengandung garam tinggi yang berdampak pada hipertensi.

10. Menurunkan kesehatan pembuluh darah

Lemak trans merusak elastisitas pembuluh darah.

11. Meningkatkan risiko kanker tertentu

Minyak yang dipanaskan berulang kali menghasilkan zat berbahaya seperti radikal bebas.

12. Menurunkan daya tahan tubuh

Pola makan tidak sehat dapat melemahkan sistem imun.

Batasi gorengan, gunakan minyak sehat, dan pilih metode memasak seperti rebus, kukus, atau panggang. (Z-4)

Sumber: hellosehat, alodokter