Lima Minuman tanpa Ditambah Gula Terbaik untuk Turunkan Gula Darah

SAAT memilih minuman, pilihannya tidak terbatas. Namun, banyak minuman mengandung gula tersembunyi yang dapat memengaruhi kadar glukosa darah. Bahkan beberapa minuman bebas gula tambahan mungkin masih mengandung karbohidrat yang dapat menyebabkan gula darah naik.

Mencari minuman memerlukan sedikit keterampilan. Jadi kami telah meminta beberapa ahli gizi untuk berbagi lima minuman tanpa gula tambahan terbaik untuk menjaga gula darah tetap terkendali ditambah kiat untuk memilih minuman yang lebih baik.

1. Air berkarbonasi.

Salah satu hal terbaik tentang air berkarbonasi atau seltzer ialah banyak pilihan. Jika Anda menyesapnya dan tidak menyukai satu rasa, ada banyak jenis lain yang dapat dicoba dan dijelajahi. 

Baca juga : Awas Hipertensi, Inilah Tekanan Darah yang Harus Dimiliki tiap Usia

"Jika Anda mencoba membuat pilihan minuman yang lebih baik, tetapi menyukai sesuatu yang beraroma, rekomendasi pertama saya adalah mencoba seltzer atau air berkarbonasi," kata Barbara Ruhs, pemilik MarketRD.com. 

Anda dapat menemukan berbagai jenis air, mulai dari air tawar hingga air dengan rasa buah, jeruk, dan rempah. Sebagian besar pilihannya hanya air berkarbonasi dan rasa alami serta tidak mengandung gula, kalori, atau karbohidrat tambahan, sehingga ideal untuk mendukung keseimbangan gula darah.

2. Teh.

Teh adalah salah satu minuman paling populer yang diminum di seluruh dunia. Ada teh yang sesuai dengan suasana hati atau tingkat energi apa pun, baik Anda menyukai teh hijau, hitam, atau putih atau varietas herbal seperti pepermin, jahe, kamomil, dan kembang sepatu. 

Baca juga : Tujuh Cara Latihan Pernapasan untuk Turunkan Tekanan Darah

Bagian terbaiknya? Teh bebas kalori, asalkan Anda tidak mengonsumsi gula, susu, atau krimer.

"Teh dapat meningkatkan aktivitas insulin, hormon yang membantu menurunkan gula darah," kata ahli gizi olahraga Marie Spano. Penelitian telah menemukan bahwa teh hitam, hijau, dan oolong dapat meningkatkan aktivitas insulin, berkat antioksidan dan senyawa bioaktifnya. 

Meskipun aktivitas teh dalam meningkatkan insulin mungkin tidak cukup signifikan untuk menyebabkan gula darah rendah, ada baiknya untuk tetap memperhatikan kadar gula darah Anda jika Anda rutin minum teh, terutama jika jumlahnya banyak. 

Baca juga : 13 Makanan Wajib Dijauhi Penderita Tekanan Darah Tinggi

Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang teh atau menggunakan insulin untuk mengelola gula darah, mungkin ada baiknya untuk menghubungi penyedia layanan kesehatan Anda. Nikmati teh panas atau dengan es. 

3. Kopi.

Baik Anda lebih suka kopi panas atau dingin, kopi bisa menjadi minuman tanpa tambahan gula yang dapat meningkatkan kadar gula darah. Penelitian bahkan menemukan hubungan antara konsumsi kopi secara teratur dan risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Kopi mengandung senyawa tanaman yang menyehatkan seperti asam klorogenat yang dapat membantu mengelola gula darah.

Kekhawatiran terbesar untuk pengaturan gula darah bukanlah mengonsumsi kopi hitam, melainkan yang Anda masukkan ke dalamnya. Menambahkan krimer, susu nabati beraroma, sirup, krim kocok, atau cokelat tabur dapat menyebabkan kadar gula darah melonjak setelah minum.

Baca juga : Berapa Kali Pushup Sehari agar Hasil Optimal

"Untuk menambah rasa, tambahkan kayu manis ke kopi Anda," saran Amy Davis dari Amy Davis Nutrition. Kopi dan kayu manis merupakan duo yang baik untuk kadar gula darah. 

"Kopi kaya antioksidan dan kayu manis meniru efek insulin, membantu memindahkan gula ke dalam sel sekaligus meningkatkan sensitivitas insulin," jelasnya. Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat memberikan efek positif pada gula darah.

4. Susu.

Mengonsumsi segelas susu (atau susu bebas laktosa) dapat mendukung kadar gula darah yang lebih baik berkat kombinasi karbohidrat, protein, dan lemak. Spano menunjukkan bahwa susu murni sangat bermanfaat untuk stabilitas gula darah karena lemak dan proteinnya membantu memperlambat penyerapan gula. 

Namun, Anda tetap dapat menikmati manfaat yang sama dengan memilih susu rendah lemak atau susu kedelai tanpa rasa, jika Anda lebih suka pilihan nabati. Pilihan ini lebih rendah kalori dan lemak jenuh. 

Gunakan susu dalam smoothie sebagai pengganti jus buah atau tuangkan ke dalam secangkir kopi hitam untuk membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil.

5. Air infus (infused water).

Bagi mereka yang menganggap air putih membosankan, air infus adalah alternatif yang menyenangkan dan menyegarkan. Meskipun namanya terdengar mewah, air ini mudah dibuat dan menawarkan pilihan minuman pelepas dahaga yang lezat. 

Anda dapat mencampur air dengan apa saja. Cobalah buah segar atau beku, seperti beri atau potongan melon, irisan jeruk seperti lemon, jeruk nipis, jeruk atau jeruk bali atau rempah-rempah seperti mint, basil atau timi. 

Untuk membuatnya, cukup ambil kendi air, tambahkan pilihan Anda, aduk, lalu masukkan kembali ke dalam lemari es selama beberapa jam. Saring (jika diinginkan), lalu sajikan.

Yang perlu dipertimbangkan

Saat memilih minuman yang menjaga kadar gula darah dalam kisaran sehat, berikut beberapa kriteria yang perlu diperhatikan.

a. Rendah karbohidrat. 

Meskipun mengeklaim tidak mengandung gula tambahan sama sekali, minuman tersebut mungkin masih mengandung karbohidrat yang dapat memengaruhi kadar gula darah. Periksa label Fakta Nutrisi untuk mengetahui banyak karbohidrat dalam minuman Anda. "Jika minuman Anda memang mengandung karbohidrat, minuman tersebut juga harus mengandung serat atau protein untuk membantu memperlambat kenaikan gula darah," kata Davis.

b. Sangat rendah atau tidak mengandung gula tambahan. 

Meskipun minuman seperti jus buah 100% dan susu mungkin mengandung gula alami, keberadaan protein atau lemak, seperti yang ditemukan dalam susu, dapat membantu mencegah lonjakan gula darah. Minuman dengan gula tambahan, pemanis, atau sirup seperti soda, minuman campuran, atau minuman kopi manis menyebabkan dampak paling besar pada kadar gula darah. Jadi pilihlah minuman yang sedikit atau tidak mengandung gula tambahan sama sekali. 

Karena jus buah 100% mengandung sedikit protein atau serat, ia dapat meningkatkan gula darah dengan cukup cepat. Pertimbangkan untuk mengencerkan jus dengan air atau tambahkan sedikit jus ke air soda untuk meningkatkan rasa guna membantu mengurangi lonjakan gula darah.

c. Mengandung serat. 

Minuman seperti smoothie mungkin mengandung beberapa gram serat. Itulah kelebihannya! Serat memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, yang membantu menjaga kadar gula darah.

d. Menawarkan protein. 

Protein juga dapat membantu menstabilkan gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat atau gula alami dalam minuman. Protein dapat ditemukan dalam susu sapi, susu kedelai tanpa pemanis, dan susu nabati yang diperkaya protein, serta protein shake atau smoothie.

Kesimpulan

Saat memilih minuman untuk mendukung kadar gula darah yang sehat, carilah minuman yang rendah karbohidrat dan mengandung sedikit atau tanpa tambahan gula. Akan lebih baik jika mengandung beberapa gram serat atau protein. 

Semua komponen ini akan membantu memperlambat penyerapan karbohidrat dan gula alami yang mungkin terkandung dalam minuman, sehingga kadar gula darah menjadi lebih stabil. Minuman tanpa tambahan gula terbaik, menurut ahli diet, ialah kopi, teh, air soda, air infus, dan susu. (EatingWell/I-2)