Headline
Presiden sebut negara butuh kepolisian tangguh, unggul, bersih, dan dicintai rakyat.
Presiden sebut negara butuh kepolisian tangguh, unggul, bersih, dan dicintai rakyat.
Puncak gunung-gunung di Jawa Tengah menyimpan kekayaan dan keindahan alam yang luar biasa.
SETIAP kali Anda mengupas pisang dan membuang kulitnya sejatinya telah membuang camilan yang enak dan bergizi. Pada penelitian baru-baru ini menunjukkan jika kulit pisang direbus, dikeringkan, dan digiling menjadi tepung, ia dapat diubah menjadi makanan panggang yang rasanya sama enaknya, jika tidak lebih baik daripada produk berbasis gandum.
Anda mungkin tidak pernah mempertimbangkan untuk memasak dengan kulit pisang. Namun tidak hanya sangat aman, tetapi para ilmuwan juga menunjukkan bahwa itu benar-benar baik untuk Anda.
Ketika produk percobaan mereka diuji rasa, konsumen melaporkan bahwa mereka sama senangnya dengan rasanya. Anda bahkan akan mendapatkan banyak mineral dan nutrisi pelawan kanker. Diperkaya dengan kulit pisang, misalnya, kue yang dibuat dalam penelitian ini mengandung lebih banyak serat, magnesium, potasium, dan senyawa antioksidan.
Sisi negatifnya, menambahkan terlalu banyak tepung kulit pisang menghasilkan kue yang agak cokelat dan keras, mungkin karena semua serat ekstra. Namun ketika dibuat dengan tepung yang mengandung 7,5% kulit pisang, tekstur kue mencapai keseimbangan yang jauh lebih menarik. Sebagai bonus, kue juga dapat disimpan dengan baik di rak selama tiga bulan pada suhu kamar.
Sementara penelitian hanya melihat konsekuensi menambahkan kulit pisang ke kue panggang, hasilnya menyarankan penggunaan tepung kulit pisang dalam roti, kue, dan pasta mungkin juga layak dipertimbangkan. Tahun lalu, misalnya, penelitian tentang kue kulit pisang menemukan bahwa kulit kuning memberikan warna makanan alami pada produk yang dipanggang serta meningkatkan nutrisi.
Studi pada 2016, sementara itu, menemukan bahwa mengganti hingga 10% tepung terigu dengan tepung kulit pisang dapat memperkaya roti panggang dengan kandungan protein, karbohidrat, dan lemak lebih tinggi. Tidak suka memanggang? blogger vegan Nigella Lawson telah menggunakan kulit pisang dalam kari.
Baca juga: Anak-Anak Jepang Belajar Berjalan dengan Cara yang Unik
Makan kulit buah ini bukan hanya pilihan yang sehat, tetapi juga dapat membantu mengurangi sisa makanan. Sekitar 40% dari berat pisang ada di kulitnya, dan sebagian besar waktu, kulit yang kaya nutrisi ini dibuang begitu saja.
Tentu, kulit pisang sangat tidak berguna saat mentah. Namun jika mereka disiapkan dengan benar, mereka sebenarnya bisa terasa sangat enak. Mereka bahkan dapat memperpanjang umur simpan beberapa produk karena kulitnya memiliki sifat antioksidan dan antimikroba.
Hal yang sama berlaku untuk kulit buah lain, seperti mangga, yang juga ditemukan untuk meningkatkan sifat antioksidan kue dan meningkatkan rasanya. Jadi, lain kali Anda mengupas pisang untuk diambil buahnya, pertimbangkan untuk menyimpan kulitnya. Perut Anda mungkin akan berterima kasih nanti. (OL-14)
Risiko zoonosis penyakit yang menular dari hewan ke manusia dari kelelawar sangat nyata.
saat ini dunia sedang memberikan perhatian serius pada virus Lujo (LUJV) dan virus Oropouche (OROV). Untuk itu, pemerintah dan masyarakat perlu mewaspadai hal ini.
Segala sesuatu yang merusak jantung juga bisa menimbulkan masalah hati, seperti virus, konsumsi alkohol, dan kelebihan berat badan.
Gagal ginjal kini tidak lagi menjadi ancaman eksklusif bagi usia lanjut. Tren terbaru di tahun 2025 menunjukkan lonjakan signifikan kasus gagal ginjal pada remaja dan dewasa muda.
BANYAK penyakit akibat kerja saat ini tetapi belum dilaporkan. Karenanya, RS Umum Pekerja diharapkan menjadi menjalankan pelayanan yang cepat, inklusif, dan profesional.
Diabetes tipe 2 muncul ketika tubuh menjadi resisten terhadap insulin dan/atau tidak memproduksi insulin cukup untuk menjaga kadar glukosa darah tetap normal.
Orangtua perlu memberikan contoh kepada anak dan menjelaskan pentingnya mengonsumsi makanan yang bergizi.
10 makanan super ini bekerja lebih efektif daripada produk perawatan mahal untuk mengubah rambut tipis menjadi tebal berkilau dan kulit kusam menjadi glowing alami.
Interaksi dua arah juga dibangun lewat sesi tanya jawab, games, serta program snap & win yang mendorong peserta membagikan momen edukatif ini ke media sosial.
Plant Based Food adalah salah satu jenis makanan yang saat ini menjadi primadona bagi orang-orang penggiat hidup sehat.
Menjaga kesehatan ginjal sangat penting untuk mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan. Salah satu cara alami yang bisa dilakukan adalah dengan mengonsumsi makanan seha
Yellow Fit Kitchen telah berhasil menciptakan program makanan sehat yang inovatif dan enak dengan memberikan jaminan uang kembali 100% jika berat badan pelanggan tidak turun
Copyright @ 2025 Media Group - mediaindonesia. All Rights Reserved